אפרוחים וחלב
כעקרון עופות אינם מסוגלים לעכל את סוכר החלב ( גלקטוז) ולכן שתיית חלב טרי יכולה לגרום אצלם לבעיות עיכול אבל חלב חמוץ הן בהחלט יכולים לשתות ( בחלב חמוץ החיידקים מחמצנים את הסוכר והופכים אותו לחומצה ואז העופות כן יכולים לעכלו) גם גבינות שהן בעצם חלב שעבר התססה וטיפול על ידי חיידקים בהכלת מזינים לעופות. פעם לפני שהיו תערובות מועשרות היו חקלאים בארץ משתמשים בחלב חמוץ כתוסף חלבוני חשוב לתערובות/עיסות בהן היו מאכילים את העופות שלהם. אז לסיכום חלב לא, חלב חמוץ ומוצרי חלב כן.
