שאלות לדורון ק

[monkilita]

שאלות לדורון ק

אם ברשימת ה- E אם רשום מתחלב ולא כתוב מהחי זה טבעוני? יש מוצרי טופו וסויה ללא הנדסה גנטית.. זה רשום עליהם.. וגם אורגני הוא בד"כ לא מהונדס.. לא? אז אפילו מרגרינה זה לא ממש פרווה?? (ללא בע"ח) תודה ||

 

[lifegirl]

המממ...

איזה כיף לחיות במדינה שומרת כשרות... (

) רוצה לדעת אם המוצר מכיל חלב? תבדקי אם הוא "חלבי" או "פרווה" (זה רשום ליד תו הכשרות)... חומרים מתחלבים, למרות השם המבלבל, הם לרוב פרווה. גם מרגרינה...

 

[monkilita]

לא לפי רשימת ה- E

שדורון צירף איפשהו שם יש מתחלבים מסוגים שונים, שחלקם מכילים בע"ח וחלקם קרוב למדי שמכילים ו... קצת התבלבלתי שם, אז ליתר בטחון- דורון. (אפשר לעשות קמפיין ענק בנושא.. "יש לי בטחון בתזונה של דורון"..מזכיר משהו?

) בקיצור, מחכה לתשובה עדיין.. יום מלא רכות לכולנו

 

[דורון ק]

מוזר....

שלא שמעת כבר על הקמפיין!?

תשובות: כפי שכבר רשמו לך חומר מתחלב-שלא מהחי הוא צמחי. גאם אראביקה(Acacia Gum)-חומר מתחלב,מייצב,חומר צמחי. "ג´לטין צמחי"!?-לא מובן!? מיסו-לא מכיל ויטמין B12,יכול להכיל אנאלוגים שיכולים להפריע למטבוליזם של ויטמין B12 אמיתי אם נלקח בו זמנית,מכיל כ-3 מ"ג ברזל ל-100 גרם,דרישה יומית לנשים עם גנטיקה ממומצעת בנוגע לספיגת ברזל היא 15-18 מ"ג-יכול לשפר ספיגת ברזל באופן משמעותי ממקורות צמחיים אחרים. הנדסה גנטית-בדרך כלל מוצרי סויה אורגנים הם לא מהונדסים גנטית אבל לא תמיד. מרגרינה היא "פרווה" אבל זה לא אומר שהיא צמחית מאחר שרוב המרגרינות מכילות ויטמין D3 שמופק משמן צמר כבשים(לאנולין),כמו כן ישנה סבירות נמוכה שמרגרינה מכילה גם שמן דגים(כמקור לויטמין D3),חלבון מי גבינה,מספרי E לא צמחיים וג´לטין-צריך לבדוק.