שאלת אחסון ושאלה צביעה

חורף75

New member
שאלת אחסון ושאלה צביעה

אני הולכת להכין עוגה לבת שלי ליום הולדת בגן. מה שאני רוצה לעשות הפעם זה לא להכין עוגה, לצפות אותה בציפוי שוקולד (שכולל חמאה) ולהניח קישוטים מבצק סוכר מעל ובצדדים.את העוגה אני אכין היום ואשים אותה במקרר. יום הולדת ביום ו', אז אני צריכה לקשט אותה מחר בערב. מכאן השאלה: האם אפשר יהיה להשאיר עוגה כזאת בחוץ ללילה כך שהציפוי לא יתקלקל? שאלה נוספת - חלק מהקישוטים אני הולכת לצבוע (עושה מן מדליות כאלה עם ציורים). פעם שעברה שעשיתי עוגה מצויירת דיללתי צבעים עם מים ולקח להם הרבה זמן להתייבש. באיזה אלכוהול בדיוק אני יוכלה להשתמש לדילול צבעים - לא מבינה בזה הרבה?
 

net the jet

New member
אין בעיה להשאיר ללילה מחוץ למקרר. אבל, את

הקישוטים מבצק סוכר תניחי אחרי שהעוגה שהתה מחוץ למקרר שעה\שעתיים. לגבי ציור ודילול- לא עם מים, אלא אלכוהול מאכל ( וודקה\רום\עראק.... כל מה שיש בו % גבוה של אלכוהול ושקוף )
 
למעלה