שאלת בריאות

[brandy72]

שאלת בריאות

אני בת 20, צמחונית כבר 12 שנה. בבדיקות הדם האחרונות שלי, לראשונה בחיים, ההמוגלובין שלי יצא גבוה יחסית: 15.4. מישהו נתקל בתופעה כזו? הבנתי שבד"כ אצל צמחונים וטבעונים ההמוגלובין נמוך יותר.
האם זה בגלל אוכל מסויים?

ושאלה נוספת- איפה אפשר למצוא פתיתי סויה יבשים? אפשר גם בסופרים רגילים?

תודה רבה

 

[ladybug6]

עם חדשות טובות לא מתווכחים

זה לא נכון שאצל צמחוטבעונים ההמוגלובין נמוך יותר (או שיש מחסור בברזל בהכרח). להרבה מאוד אוכלי בשר יש ברזל נמוך וכתוצאה מזה המוגלובין נמוך. ברזל יש גם באוכל צמחי, וכנראה שאת אוכלת בריא ומספקת לגוף כל מה שהוא צריך

פתיתי סויה יבשים יש בעיקר בחנויות טבע, לפעמים יש במדפים של האוכל האורגני בחלק מהסופרים.