שאלת זיהוי שנשאלה בעבר ולא קיבלתי תשובה עליה

[כ חיים]

שאלת זיהוי שנשאלה בעבר ולא קיבלתי תשובה עליה

לפני כמה שנים (שנתיים, שלוש, לא בדיוק זוכר)העליתי תמונה של כלי שהגיע לידיי ולא הצלחתי לעמוד על טיבו. שאלתי אם מישהו מעלה בדעתו למה שימש הכלי. היו כמה השערות, אם אני זוכר טוב, אבל אף אחד לא קלע למטרה. את זה אני יודע עכשו כי בדרך מקרה נתגלתה התשובה.
בתמונה תמונת הכלי.

 

[כ חיים]

והנה לאחרונה נזדמנתי בעיר נצרת

עברתי באזור הסראייה ושם בצמוד למבנה הסראייה קיימת מסעדה בשם דיוואן א - סראייה. את בעל המסעדה , אבו אשרף הכרתי כבר מזמן וזו הייתה הזדמנות לראות מה שלומו.
איני מתכוון לעשות לו כאן פרסומת גם כי מעולם לא טעמתי את מאכליו, אבל המסעדה שווה ביקור ולו לפחות לראות את שלל הכלים העתיקים הממלאים את המסעדה.
אבו אשרף מתמחה בהכנת קטאייף, מעין פנקייק ערבי. לא טעמתי אבל הריח מגרה מאד. להפתעתי ראיתי כי הכלי המשמש להכנת הקטאייף הוא אותו כלי שלא ידעתי לעמוד על קנקנו. את העיסה שופכים לתוך הכלי דרך המשפך בחלקו העליון ומהפתח הצר יוצקים כמות על המשטח הרותח ותוך דקות הקטאייף מוכן.
מסתבר שיש תמונה שלו ברשת מתוך כתבה שנעשתה על מקומות שכדאי לבקר בהם בנצרת ומשם לקחתיה.

 

[אספן 3]

מציאת פתרון לתעלומה מתחום האספנות של כל אספן

היא תמיד דבר מבורך עבורו.

 

[אמנון אלבז]

אמנם נכון תענוג למצוא פתרון

 

[סבתא רותרות]

יפה. מה שקצת מבלבל זה כיוון הידית העליונה...זה כמו לשפוך

ברוורס.