שאלת סוכריות
שלום לכולן, קוראת כאן ומחכימה מזה זמן, מתרשמת מאוד מהפירגון ההדדי
מעולם לא התעסקתי בבצק סוכר, אבל לקראת יומולדת שנתיים של בתי, החלטתי להתחיל בקטן וליצור סוכריות לילדי הגן (כ-15 סוכריות). בגלל שיש כחודש עד היומולדת, אני רוצה להתנסות לפני ולברר הכל, על מנת שלא תקבלו ממני הודעות מצוקה בלילה שלפני
אז התכנית היא ליצור סוכריה פשוטה בצורת פרח - כלומר לקנות חותכן בגודל/צורה מתאימים, להדביק במרכז עיגול קטן, או פרח קטן בצבע שונה ומאחור לכתוב מזל טוב להילה, או משהו בסגנון. הבנתי שיש טושים אכילים, אבל בא לי משהו יותר מוצלח, כמו כיתוב בולט.. איך עושים? איך נדבק ומתייבש? אשמח לקבל בכלל המלצות לבצק צבעוני מוכן שלא יהיו לי יותר מידי בעיות איתו, כמו סדקים, איפה כדאי ליבש, האם ליבש לגמרי לפני שמוסיפים את המרכז (מים ומכחול נכון?) והכיתוב, או רק קצת? או בכלל לא?
כמה זמן מראש כדאי להכין את העוגיות? מקווה שיש לכן סבלנות ואתן עוד תשמעו ממני
שלום לכולן, קוראת כאן ומחכימה מזה זמן, מתרשמת מאוד מהפירגון ההדדי
נעשה טסט ראשון השבוע