עוגת גבינה3
New member
שאלת קובה- האם הקובות אחרי הבישול אווריריות
או יותר דחוסות? הכנתי קובה סלק וקובה דלעת, לדעתי יצא מעולה אבל החצי טען שהן קשות לו מידי העניין הוא שלא אכלתי אף פעם קובה במסעדה או אצל מומחי העניין, השאלה היא האם המרקם שיצא לי הוא הנכון? או שהקובות צריכות להיות קלילות? אם לא אז אחלה אם כן- אשמח לדעת מה הסוד תודה
או יותר דחוסות? הכנתי קובה סלק וקובה דלעת, לדעתי יצא מעולה אבל החצי טען שהן קשות לו מידי העניין הוא שלא אכלתי אף פעם קובה במסעדה או אצל מומחי העניין, השאלה היא האם המרקם שיצא לי הוא הנכון? או שהקובות צריכות להיות קלילות? אם לא אז אחלה אם כן- אשמח לדעת מה הסוד תודה