שבועות בפתח

[faridi]

שבועות בפתח

יש איזשהו מתכון מעניין לחג? חלבי כמובן!

 

[YulyAdi]

אולי למישהו יש מתכון ל..

זלייניצה? סירניצה? שהרי לקרוא להם בורקסים, זה מעליב!

 

[SandraX]

זליניצה

http://www3.serbiancafe.com/kuvar/2/4761/Zeljanica

 

[faridi]

השפה הסרבו קרואטית עדין לא שגורה בפי

זה דומה לפשטידה. שמעתי משהו היום בבקר על משהו דומה. אגב, בעבר דברתי כאן על "בורקס לאון ובניו" ברח' עולי ציון ביפו. כדאי לגשת לשם בימים רביעי וחמישי שיבאו עלינו לטובה, כי נמסר לי שהם מכינים דברים טובים לחג. עוד לפני שאמי הודיעה לי שהיא לא מכינה משהו חלבי לחג, תכננתי לגשת לשם. חוץ מגיבניצה, אני נוכח לדעת שישנם דברים מעניינים נוספים. בהנחה שיהיה לו את כל זה.

 

[מירי מירי]

על חלב ציפורים -Madártej שמעתם ? אכל

תאווה לחך !!!!!!!!!! מי שמכין, אני באה ....................

אמנם לא אופייני לשבועות, אבל קינוח חלבי ?!? אז אפשר להכינו לשבועות וכולם ילקקו את האצבעות !!! http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3326817,00.html וגם בספר "פפריקה" של טומי לפיד

 

[faridi]

הייתי אתמול ב"בורקס לאון"

מעניין שהשם גיבניצה קוצר שם ל"בניצה". יתכן שבבולגריה השם היה אחר? האם מדובר על אותו מתכון? הוא הציע לי בניצה תרד, או עם חציל או עם פלפל קלוי. האם הגיבניצה נעשית כך?

 

[snowy11]

ומה זה מעניין אותך? רק מה שמעניין אותך?

תודה על תשובתך המפורטת

 

[snowy11]

האם לחזן כמוך מותר לשתות חלב?

הרי ידוע שזה מעודד ליחה שמפריעה למיתרי הקול להיות במיטבם. אכול טחינה והרי לך זמר