שבוע חדש ומה נכין??

[ady18]

שבוע חדש ומה נכין??

 

[ady18]

אצלי

שאריות בצקניות גולש
מעט טחינה ביתית חצילים בתנור....

 

[Maldini Girl]

אצלי

קוסקוס עם מרק עוף וירקות

 

[Omer Shliva]

מנת צהריים לעבודה

פתיתים וירקות בנוסח חריף וחזה עוף בדבש.
רטטוי.

 

[yair_bar]

איך אתה גורם לחזה עוף להשאר עסיסי עד הארוחה?

אתה מכין במחבת או בתנור?

 

[Omer Shliva]

במחבת.

נטעם היום.

 

[שרי 55510]

לחזה עוף עסיסי כדאי להשרות במשרה,ולהכין במחבת,ראה כאן:

משרה לחזה- עוף שהכנתי בשתי דקות.
מערבבים בקערה:
5 כפות שמן- זית
כפית פפריקה
כף רסק- עגבניות
כף סילאן
כף רוטב- צ'ילי מתוק
פלפל שחור גרוס
מלח
ההשרייה:
להניח את כל המצרכים בקערה ,ביחד עם 4 פרוסות חזה -עוף,
לערבב היטב עם החזה -עוף כדי שיתובל היטב מכל הכיוונים,
ולהשרות כשעה וחצי .
מידי חצי שעה בערך ,להפוך את פרוסות חזה העוף, לצד השני.
לאחר שעה וחצי,לחמם מחבת עם כמה כפות שמן,
לטגן את חזה העוף משני הצדדים עד להזהבה.
באופן זה,חזה-העוף ישמור על העסיסיות - ולא יתייבש.
&nbsp

 

[mandarin10]

האם ניתן להכין מראש ולשמור כמה ימים במקרר ולחמם אחר כך?

 

[שרי 55510]

אם התכוונת לאחר ההשרייה לטגן ולהקפיא בהחלט אפשרי.

בעיקרון הכי טעים כמובן ,זה מהמחבת - לצלחת.
יומיים במקרר זה אפשרי, ולפני ההגשה לחמם, ולבדוק תיבול.
מעבר ליומיים - יש להקפיא.

 

[נטעליג]

אשמח למתכון הפתיתים

 

[Omer Shliva]

הנה הקישור:

http://www.foodsdictionary.co.il/Recipes/707

 

[נטעליג]

תודה רבה

 

[עדיקים]

שבועיים נטולי בישולים בגלל גב תפוס

היום מתכננת להכין חזה עוף כמו מעורב ירושלמי עם בצל, פלפל ותבלינים.
נשאר קצת אורז אז יש תוספת ליד וגם סלט שחתכתי בבוקר.
לילדים אכין שניצלים עם פתיתים ותהיה להם גם מנה כבר למחר לצהריים.

 

[ady18]

תרגישי טוב

היום בולנז
ערב שקשוקה סלט ופיתות

 

[yair_bar]

מקווה שהגב במגמת שיפור

אצלי מאד עוזרת משחה בשם טראומיל.

 

[עדיקים]

תודה לשניכם

הפעם כלום לא עזר חוץ מכדורים ומנוחה, השתדלתי בין עבודה ולילדים וטיפול בבית גם לנוח

. מזל שהאיש נרתם למשימה והשתדל לחזור מוקדם שבוע שעבר זה עזר לי מאוד.