שבוע חדש-מה מתבשל במטבח

Maldini Girl

New member
היום

שוקיות בתנור עם בטטות, פטריות ובצלים, ברוטב של דבש-מייפל וסויה.
יש שאריות של קוסקוס, אז ייאכל או עם קוסקוס או עם אורז לבן.
 

ady18

Well-known member
אצלי

נשאר קנלוני בשר, מעט מרק פטריות, מעט בטטות
מחר חדש....
 
חוזרים לשגרה


היום זהו היום האחרון לחופשת החורף- שנינו היינו בחופש בעשרה ימים האחרונים.
האמת שבאופן מפתיע לא אכלנו ממש מסודר וגם חזרנו קצת לאכול בחוץ אחרי הפסקה


רציתי מאוד להכין חלה, אבל אחרי שכבר שמתי חצי מהחומרים גיליתי שאין קמח והסופר היה עדיין סגור אז אילתרתי משהו עם קמח קוקוס ויצא די מגעיל-נזרק לפח
לא מאמינה שנגמר לנו הקמח, זה ממש לא קורה מרוב שאני משתמשת הרבה וקונה כמעט בכל קנייה!

היום הכנתי לנו לצהריים:
קציצות הודו ברוטב עגבניות
אורז עם אטריות

והכנתי עוד תוספת לעבודה- ירקות מבושלים.

בתמונה-האוכל למחר


 

ady18

Well-known member
אצלי

חזה עוף במרנידה+אורז לבן
ערב:קציצות כרובית אפוית....
 

shron17

New member
איזה צירוף מקרים,אתמול גם אני הכנתי כאלה,

תבשיל פשוט וטעים.
 
אני הכנתי אתמול כנפיים לצד פתיתים ברוטב עגבניות

הכנתי 2 סוגים של כנפיים:
1 בסגנון של KFC אבל לא ממש מושקע
- סתם טבלתי בביצה ואז בפירורי לחם- הבחור ממש התלהב

ועוד סוג של כנפיים ברוטב ששילבתי בו צ'ילי מתוק, מעט סויה , מעט דבש ופפריקה אדומה ויצא ממש מעדן!
 

ady18

Well-known member
אצלי

קבבים ביתים עם סלט ופירה שנשאר....
ערב בגטים....
 

Maldini Girl

New member
החלטתי לעשות פיצוי לעצמי

כבר הרבה זמן שיש לי חשק לסטייק טוב.
אם להיות יותר כנה, יותר מהחשק שיש לי לסטייק טוב, יש לי חשק לסטייק-סנדוויץ' טוב. כבר אכלתי בחיי כמה ממש מוצלחים, ובתקופה האחרונה פקדתי את כמה מהמקומות שהיו זכורים לי ממש לטובה והתאכזבתי.
&nbsp
קניתי אנטריקוט, פרסתי ל2 סטייקים.
סטייק אחד מכינה היום בערב. פשוט סטייק צלוי במחבת, ולידו אורז לבן (שזה- תצחקו עליי כמה שתרצו- המאכל האהוב עליי) עם פטריות מוקפצות, וקצת רוטב של יין לבן וציר עוף.
&nbsp
למחר, מכינה לעצמי מהסטייק השני סנדוויץ' סטייק
עם פרוסות אנטריקוט, רוקט, מיונז חריף (רציתי עם ווסאבי, אבל לא מצאתי בסופר. אז כנראה שאשתמש בפלפלים אדומים חריפים) ובצל מטוגן.
אם מזה אני אתאכזב- אז סופית ארים ידיים.
 

ady18

Well-known member
יש לי הצעה לא פחות טובה לכריך סטייק

אני לוקחת סטיק אנטריקוט חותכת לרצועות מקפיצה מומלץ כמובן להוסיף בצל...
לא מפוצץ בשמן....
לא שמה המון רוטבים
במקום שמה סלט עגבניות חריף , לא עם המון בצל המרכז שלו יותר פלפל חריף , אם רוצים אפשר גם שום...
והמנצח גוואקמלי .... שזה מוסיף מאוד לטעמי
ואני אוהבת את כול זה בטורטיה...
וממש קל להכנה תוך כמה דקות ארוחה מלאה , הסלטים גם לא לוקחים מדי זמן מקסימום טיפה מראש....
 

Maldini Girl

New member
הגוואקמולי רעיון פצצה

אחשוב עליו להבא
הסלט עגבניות פחות מדבר אליי
&nbsp
בגדול המועדף עליי זה פילי סטייק סנדוויץ', עם פלפלים מוקפצים ורצועות בשר, ואם אפשר להוסיף למעלה גבינה..
 
קניתי רביולי פטריות וגבינות שהוא ללא גלוטן

באיזו חנות בריאות- דווקא לא רע

והכנתי קוביות חזה עוף בתיבול של סויה ופפריקה אדומה.
 
למעלה