שבוע נפלא בנות, עוגת יומולדת חגיגית דרושה

שבוע נפלא בנות, עוגת יומולדת חגיגית דרושה

אז ככה..
בן זוגי חוגג יום הולדת בשבוע הבא ואני צריכה עוגה מרשימה במיוחד. ולא רק שתרשים אותו אלא גם את המשפחה שלו.
אמא שלו ואחותו אופות מצויין, ברמה גבוהה, אחותו אופה ומתעסקת עם דברים מורכבים שלעולם לא הצליחו לי עד כה.

אז לדרישות:
שרוב רובה של העוגה יהיה שוקולדי או ריבת חלב
ללא אגוזים שקדים ודברים מהסוג הזה - (בן זוגי שונא והוא פשוט לא יאכל)
חשוב שיהיה ניתן מעל העוגה לקשט, לכתוב (חשוב שהטעם של קצפת יתאים לעוגה, או כל חומר אופציונלי לקישוט וכיתוב)
עוגה מרשימה, גבוהה.
לא אכפת לי כמה מורכב זה יהיה, אבל שסיכויי ההצלחה יהיו גבוהים (לא כמו של מקרון)

הכלים לאפיה היחידים שיש ברשותי - אוסף של כ 20-30 צנתרים.
 
אתגר


יש לו בעיה עם בירה? טעמה כמעט לא מורגש והעוגה יוצאת מדהים.
 
ישנו מתכון של עוגת שוקולד ובירה


היא יוצאת מדהימה, גבוהה, קטיפתית ולא מאוד מאוד מתוקה.
עדיף להכין בקוגלהוף, כך יוצאת גבוהה ומרשימה אך ניתן גם בתבנית רגילה.
חפשי ברשת, עדיפות לבירה גינס. אם לא מצאת , אני ארשום לך מתכון בהמשך.
בהצלחה.
 
למעלה