שבת בפתח, לא יאומן

[מיקי מהי]

שבת בפתח, לא יאומן

מה אצלנו?
רב הנסתר על הגלוי
אבל יש ערמות עלים טריים כולל עלי קולרבי , ברוקולי, כרובית וכמובן סלק , חסה יש שומירוק טרי, בצל ירוק והרבה פרסה.

מה עוד? שני חצילים עצומים בעלי לחי חלקה וסגלגלה
גזר למכביר
שורשי סלרי
כרוב סגול וירוק
זוקיני כהים וקישואים בהירים
טופו קשה ורך
פלפלים צהובים ואדומים
קלרבי כרובית ברוקולי

בקיצור יש
ורוח הו רוח סוערה וכועסת

שתהיה שבת נעימה ונינוחה

 

[Dr T noki]

כבר?! לא יאומן

מתכננת על מרק עשיר וסמיך של ירקות ועדשים, סוג של נזיד.
בא לי דברים חמים ומנחמים של חורף כמו חמין. קציצות עדשים או טופו ברוטב על מצע של פירה תפוחי אדמה ובטטה עם הרבה בצל מטוגן.

קניתי זוקיני נחמד, טופו בכמויות. נראה מה יצא מזה. בשבת נוסעים ליומולדת של אבא שלי אז לא צריך לבשל הרבה אבל כתמיד מבקשים ממני להביא אוכל טבעוני/צמחוני כי רוב האורחים אינם כאלה.

אוהבת גשם ומזג אוויר סוער, בעיקר בסופ״ש כשאפשר להתכרבל בסופ״ש בפוך

 

[תמר האחרת]

ואני כבר חושבת על השבת הקרובה!

שבת "בשלח" שבה קוראים את שירת הים. זו תמיד השבת שלפני ט"ו בשבט. וזו היתה השבת ב-1945 שבה שוחרר מחנה אושוויץ ע"י הצבא האדום.

בעניין אחר לגמרי זו השבת שלפני תחילת תקופת המבחנים אז אני מזמינה לעצמי מזג אויר נעים והרבה אוכל טעים - רק עוד לא ברור מה. יש עוגיות תמרים בפריזר - מתאים לט"ו בשבט.