שבת חורפית!

[תמר האחרת]

שבת חורפית!

לי אישית לא קר כי נדיר שקר לי
אבל השמרים האומללים קופאים כנראה והבצק לא תופח, אז הדלקתי להם רדיאטור בחדר שינה, בתקווה שיהיו חלות לפי שבת!

 

[תמר האחרת]

מזמן לא חיכיתי ככ הרבה זמן לשמרים

שיתפחו!
לרגע חשבתי שאולי שכחתי לשם שמרים בעיסה. שעות!
בסוף כמעט שרפתי הכול מרוב התבוננות מהחלון (יש אקשן ברחוב היום)
שבת שלום!

 

[ladybug6]

היום בבוקר גנבתי שעתיים לבשל

יצא מזה תבשיל עדשים נהדר בניחוח הודי, אורז בסמטי עם גזר, בצל, עגבניות מגוררות ושעועית אדומה, תבשיל כרוב סגול חמוץ מתוק עם בצל ותפוחי עץ. לא הספקתי מעבר לזה. בספק אם מחר אספיק עוד, אבל לבינתיים זה מספיק, רק העוגה חסרה לי... אולי אכין עכשיו לפני שמתרסקת למיטה.

 

[Dr T noki]

היו לי תכנונים לפטור מבישול (= מסעדה)

אך מזג האוויר הסוער השאיר אותנו בבית - עם מרק ירקות צבעוני מאד, לביבות שקדים של הרדוף , קציצות תרד, סיידר אלכוהולי חם עם שלל תבלינים (קינמון, ציפורן, פלפל אנגלי), יין אדום, פרוסות תפוז אדום ולימון.
מוכנה ללכת לישון ולהתכרבל בפוך כבר עכשיו

 

[Dr T noki]

היום נוסף לשולחן האוכל

בורגול חום עם המון בצל מטוגן, עדשים חומות וחומוס, עם המון תבלינים.
חטיפי אורז מלא תפוח עם חמוציות, קקאו, נבט חיטה, קוקוס ועוד, עכשיו הולך למקפיא במנג׳טים

 

[p e b b l e]

בישולי השבת שלנו

מיני ניוקי עם בצל
קינואה ברוטב פסטו עם ירקות צלויים בתנור, חמוציות ושקדים
לביבות קישואים
סלט ירוק
שעועית ירוקה ברוטב עגבניות
אפונה עדינה עם בצל
היה טעים