שבת שלום מהמטבח!

[Dr T noki]

עניני אותי עם הקייל הטחון

בעוגה

פרטי....

 

[ימימה]

האמת אכלנו את רוב התפריט...

המנות שם לא גדולות בכלל, והשיטה המומלצת על ידם היא שיתוף בכמה מנות.
היינו עם שני מתבגרים רעבים (שואבי אבק של ממש...) שהם אוכלי כל (אף כי רגילים לאכול בבית רק צמחוני/טבעוני), אז היה צריך הרבה מנות כדי להשביע אותם...
המלצרית הציעה שניקח 8 מנות לחמישה אנשים, אבל אחרי שמונה מנות הזמנו עוד שתיים לטובת השואבים ועוד לחם, וגם קינוחים ושתייה, אז יצא יקר יחסית.
חלק היה יותר מעניין וחלק פחות, אבל כל מה שאכלנו היה לי טעים.

 

[Dr T noki]

מה שמת בעוגה, איך שולב הקייל הטחון ומה תרומתו?

 

[Dr T noki]

התכוונתי תרומתו מבחינת הטעם

תודה

 

[Dr T noki]

נשמע מעניין. תודה!

 

[תמר האחרת]

שבת שלום מהמטבח!

אצלי:
חלות משמרים ולא מחמצת (מפאת קוצר זמן)
משהו עם חצילים
משהו עם סלק
לא ברור מה עוד

בתקווה שהכול יהיה טעים ומוכן בזמן

 

[ימימה]

אנחנו אכלנו השבת ב"באנה"

זה היה לכבוד היומולדת שלי (שהיה כבר לפני חודש...), אז היה ברור שהולכים למסעדה טבעונית. כל כך כיף שאפשר לבחור בין מבחר מנות, ולא לבחור מתוך שתיים, או לבקש שיורידו את זה ואת ההוא מהמנה...
אז הבישול היחיד שלי לשבת היה סיר של חמין שורשים וקטניות מהיר (כלומר לא עמד כל הלילה, רק שלוש שעות בתנור) שהבאנו לבת בעיר הגדולה שיהיה לה לכל השבוע, והיה טעים במיוחד...