בוקר טוב
רק עכשיו אני ממתחילה להתאושש, אני מקווה שמחר תבוא העוזרת והיא
תנקה את הכתמים שנשארו על הרצפה, את יתר הנקיונות, עשיתי וזה לא היה
הרבה, כי השתמשנו בעיקר בכלים חד פעמיים, כשהגדלתי ביחד עם שחר את
השולחן, ביקשתי ממנו שיצלם אותו, כי אני רוצה להציע למכירה, אז שחר
אמר לי: "שלא תעיזי, את תמשיכי לארח אותנו", האמת, אני יודעת שפה
הם מרגישים הכי טוב במפגשים המשפחתיים, גם אין להם את הטירחה
לדאוג מי יסיע אותנו ויחזיר אותנו, אז את מי זה מעניין, שלי זה קשה, אורי
היה מאושר אתמול, נאוה היתה מאושרת, איריס נכנסה למטבח והודיעה
לי שהלזניה שהיא הביאה והסלט שרזי הכין, זה לא ישביע את כל הרעבים,
היא הוציאה מהמזווה ומהמקרר כל מיני דברים והכינה מנות ראשונות,
הכל נחטף במהירות, העוגה יצאה כרגיל משו,משו, תמר זה לא גבינה,
זאת עוגת טורט, שאני קונה בקונדיטוריה(פעם הייתי אופה בעצמי) ושם מחלקים לי אותה ל-3
שכבות, אני מכינה קומפוט מתפוחים מיובשים, שזיפים מגולענים וצימוקים,
מערבבת במעבד מזון, פודינג אינסטנט, שמנת מתוקה וכוס חלב,מרטיבה
כל חלק של העוגה בכוס מהקומפוט +מיץ מהאננס, מורחת שכבה ראשונה
של הקרם, מפזרת חתיכות קטנות של אננס, עושה אותו הדבר
בשכבה השניה, את השכבה השלישית, אני שוב מרטיבה, מקשטת בעיגולים
של התפוח המיובש מהקומפוט, מקשטת בדובדבנים מסוכרים ושופכת
על זה בזהירות, ג'לי אדום שהכינותי מראש, אני לא שמה תותים, למרות
שיש עדיין, זה נשמע כמו המון עבודה, אבל זה ממש צ'יק צ'ק, מזל שקניתי
אבטיח, גם את זה חיסלו, אבל לקומפוט, כבר לא נשאר להם מקום, אז אורי
ואני נצטרך לחסל את זה במשך השבוע.
שמנו לב למשהו מעניין, נאוה נולדה ב-59 והיא בת 59
תודה לכל המברכים.
יעל'י, תהני בפגישה של הגריי-שיט, חבל שאני לא יכולה להגיע, זה די חסר לי.
שבת טובה,
