שווקים בחו"ל-ברצלונה

M הדרך

New member
שווקים בחו"ל-ברצלונה

שווקים בחו"ל שווקי העתיקות במרכזי הערים הגדולות יקרים ולעיתים רבים בהם החיקויים והזיופים במידה והינכם יוצאים "לצייד" עתיקות הצעתי צאו מחוץ לעיר הגדולה לשווקים בעיירות פרבריות (שעה שעתיים מחוץ לעיר) בשווקים אלו עדיין יש פריטים המחיר המבוקש נמוך לעיתים ב50% פחות מהמחיר במרכז ולרוב מספר החיקויים והזיופים נמוך בהרבה . ברצלונה עם כל הכבוד לשוק הכרמל ולמחנה יהודה, מי שקטפה את תואר "השוק העולמי הטוב בעולם לשנת 2005" הוא לה בוקריה בברצלונה. בעיר יש עוד 40 שווקים ואפשר לבקר בהם במסגרת סיורים מודרכים. רק צריך לזכור שגם לסוחרים יש סייסטה, יענו הולכים לישון צהרים. מכל המלאנתלפים שווקים אני מכורה לשוק האוכל ההומה שבלב הרמבלה. בין כל חלקי השדרות המפורסמות שתולים דוכנים שונים. יש גם שוק המוקדש לציפורים צבעוניות וצייצניות, ואזור נוסף לשלל פרחים מקסימים. שוק לה בוקריה בראש ובראשונה, לה" בוקריה" הוא שוק הדגל של ברצלונה: צבעוני, עשיר בריחות וטעמים, תוסס ומלא חיים . השוק הוא בעצם שלוחה מקורה, שיוצאת מתוך הרמבלה. כל שפעת הכל טוב של העיר מכונסת אל דוכניו בסדר מופתי ומעורר תיאבון- מאפים שונים, שוקי בשר עסיסי, פירות וירקות טריים ועזי גוון , דגים ופירות ים בלי גבול.מוכרות חסרות סבלנות ותודעה שירותית עוטות על ידיהן כפפות לבנות וחלוקים לבנים..יענו מה?? דוקטור עגבניה... 300 דוכנים, 1,500 עובדים, 30,000 מבקרים ביום. אבל שוק שווה..שאפילו מציע לתייר סיור מודרך בשוק. שוק מטבעות וספרים Els Encants נמצא ברובע הגותי אהוב על אספני מטבעות ובולים ולא רק.. נימתן לראות קהל רב מתגודד סביב הדוכנים, חלקם מתווכח על שווי ומחיר בקולי קולות, ונהנים מצהרי יום ראשון נעימים. גם אם אין לכם ענין באיסוף מטבעות עמדו מהצד..והקשיבו לרעש...למהומה...או סתם אם בא לכם לשבת באחד מפינות הכיכר ולהנות מהמתרחש כצופים מהצד. כתובת: Placa Reial 1, Barri Gotic טלפון: 933189312 ניתן להגיע במטרו, לרדת בתחנת Liceu או בקווי האוטובוס הבאים-14,38,59. פתוח בימי ראשון בין השעות 9:00 עד 14:30. Brocanters del Port Vell בין כיכר קולון לגשר Maremagnum נערך שוק העתיקות הזה, ומיקומו יוצר סביבו המולה רבת משתתפים. סופי שבוע תמיד גורמים לאנשי העיר לצאת ולטייל בנחת בשדרות הרמבלאס שבסופן השוק החביב הזה. חרסינה וכלי בית מענינים, בובות ישנות, תכשיטים שונים , תקליטים לאספנים ושעוני כיס מהמאה שעברה כולם מפוזרים בין דוכני השוק. אומרים שמחירי השוק הזה נמוכים בהרבה ממחירי השוק של הרובע הגותי. כתובת: Moll de les Drassanes,Port Vell ניתן להגיע במטרו, לרדת בתחנת Drassanes או באוטובוסים 14,36,38,57,59,64,100,157. פתוח בימי שבת וראשון בין השעות 11:00 עד 21:00. שוק מטבעות וספרים Mercat de San Antoni ספרים משומשים ומטבעות מכל הסוגים, מתקופות שונות , המבקרים עצמם הבאים בקביעות לשוק מרתקים בעצמם, בני נוער בעלי אוספים ומבוגרים שהתחביב שלהם הפך למרכז חייהם מתמקחים בדבקות ורבים על שוויו של ספר נדיר או מטבע יוצא דופן- אינם מחזה בלתי שגרתי בשוק. כתובת: Comte de Urgell 1, Eixample טלפון: 934234287 ניתן להגיע במטרו, לרדת בתחנת Sant Antoni או באוטובוסים 20,25,38,64,91. פתוח בימי ראשון בין השעות 9:00 עד 14:00. שוק אומנות Art Market ביקור בשוק האמנות הוא נחמד גם אם אינכם חובבי אמנות תהנו לפגוש את בעלי הדוכנים המוכרים חפצי אמנות שונים וצבעוניים . תמונות פסלים ציורים כתובת: Placa Sant Josep Oriol טלפון: 932916100 ניתן להגיע במטרו, לרדת בתחנת Liceu או באוטובוסים 14,38,59. פתוח בסוף השבוע הראשון של כל חודש . ביום שבת בין השעות 11:00 עד 22:00,ובימי ראשון בים השעות 10:00 עד 15:00. שוק עתיקות חביב וססגוני שתפאורת הרובע הגותי העתיק מיטיבה עימו ותורמת לאווירה שבו. כאן תוכלו למצוא מכל וכל- חפצים עתיקים למיניהם, גלויות ותמונות מתחילת המאה, ועוד גרוטאות עתיקות למיניהם. כתובת: Avenida de la Catedral 6,Barri Gotic ניתן להגיע במטרו, לרדת בתחנת Jaume, או באוטובוסים 17,19,45,40 פתוח בין החודשים ינואר עד נובמבר, בימי חמישי,בין השעות 10:00 עד 22:00. שוק עתיקות נמצא בכיכר Placa Nova, בכל יום חמישי (חוץ מבחודש אוגוסט). כלי קרמיקה, עבודות יד חפצי נוי שונים . Placa de les Glories עוד כיכר שמאכלסת שוק הומה אדם היא כיכר Placa de les Glories, בה תמצאו את שוק El Encant של עתיקות וגרוטאות למיניהן. זהו שוק פשפשים מקסים ושובה לב. השוק אותנטי, עדיין ניתן לראות כל מיני דוכנים של נעליים משומשות, וצעצועים שפרושים על הקרקע בחוסר סדר. יש גם כלי בית ורהיטים, בגדים יד שניה, בדים לרוב ועוד. הזהרו מכייסים! השוק של בורן המקום לחובבי היסטוריה וארכיאולוגיה. אחרי שנים רבות שהשוק של הבורן לא היה פעיל, הוחלט להקים ספרייה ציבורית במבנה המרשים שלו. העבודות החלו בראשית שנת 2002 ותוך זמן קצר התגלו בחפירות שרידים ארכיאולוגיים מתקופת ימי הביניים. התוצאה הסופית: פארק ארכיאולוגי שמנציח עיר ענקית. לאחר דיונים ארוכים הוחלט לשמר את האתר ולהעביר את הספרייה למקום אחר. באתר ניתן להבחין בשרידים רבים מהעיר העתיקה שנחשפה, כולל אורוות הסוסים, כיכר השוק ובתי התושבים. האטרקציה הזאת נמצאת בשכונת הבורן היפהפיה, ליד הרובע הגותי. אתם מוזמנים להוסיף שווקים וו/או מקומות של מציאות בברצלונה.
 
במשפט אחד...כתבה מעולה!!!../images/Emo47.gif

כבר הולכת להעביר לרשימת המאמרים של הפורום
תודה!
 

M הדרך

New member
שווקים בחו"ל - מרוקו

השווקים של אירופה שונים מאסיה וכמוהם שונים גם מאפריקה בתקופות השונות ובאורחות חיים אנו יכולים להבדיל מאירופה של ימי הביניים, שם נהגו בעלי המלאכה או המוכרים לגור מעל חנותם, לעומתם הקפידו במרוקו, כמו בארצות האיסלם האחרות, להפריד בין רבעי השוק לרבעי המגורים, ובשוק גרו רווקים בלבד, במקום מיוחד מעל החנות, שנקרא "מצרייה". מסורת זו נשמרת במידה רבה גם כיום. לעתים נבנו ב"קיסריות" השונות דירות מעטות להשכרה. למרות שנדמה לעתים כי שוק מזרחי הינו ערבוביה אחת גדולה, הרי הוא מתנהל לפי חוקים כלכליים ברורים למדי. בעלי המלאכה והסוחרים השונים, מתרכזים באזורים שונים לפי מרכולתם, כפי שהיה נהוג בעולם העתיק בעולם כולו. במקום היוקרתי ביותר, בלב השוק, בדרך כלל סמוך למסגד, נמצאים שוק הבדים המכונה גם "שוק האדונים" .דהיינו, שוק הסוחרים המכובדים, ולצדו שוק הבשמים. שווקיהם של חרשי הנחושת והמסגרים נמצאו במרחק מה מהם. הלאה, רחוק יותר, נמצאו שווקי הצבעים והבורסקאים. האמת היא שסדר כזה נשמר היטב בעיר פאס, הבירה העתיקה שלמרגלות הרי האטלס התיכון. תושבי פאס מקפידים בשווקים על חלוקה חדה מאד בין אזורי השוק. בעיר מרקש לעומתם, הידועים כחמי מזג ונחשבים לסוערים יותר באורח חייהם, משקפים את נטייתם ל"בלגן" גם באופי השוק. כך מתערבבים להם בבזאר של מרקש חנויות הקרמיקה עם חנויות הבדים, וחנויות הכסף נושקות לדוכני התמרים, דבר המוסיף לקסמה של העיר. אפשר לקנות בשוק אין ספור מזכרות שתבאנה עמנו הביתה את ניחוחו האוריינטלי: גלביות יפהפיות הרקומות בדוגמאות מסורתיות; כלי נחושת מבהיקים באדום ובצהוב; מוצרי עור המפיצים את ריחם למרחוק; מאובנים וחפצים עתיקים; אפילו חפצי קודש יהודיים. יש כאן כמעט כל מה שהתייר חפץ, משטיחים ועד אגוזים. אך מעבר לכל אלו, השוק הינו הרבה יותר מאשר מקום לערוך קניות. השוק הוא מוזיאון חי לתרבות עממית ושורשית, שהולכת ופסה מן העולם. זהו המקום להתחקות אחר מלאכות רבות, שדומה ועברו מן העולם: עושי הגבינה, מפטמי האפרוחים, צובעי הצמר, חרשי הנחושת והקדרים - סימפוניה של קולות וצבעים, חזרה במנהרת הזמן אל העולם של המאה ה-19. עד לפני מספר שנים עבדו כאן גם הבורסקאים, מעבדי העורות. השוק של מרקש, כמו שווקים אחרים, קטנים יותר, אוצר בתוכו מידע, שקיימת סכנה שתוך דור - יעבור מן העולם. עולם רוחני, עולם של אמונות הנעות על פני קשת רחבה שבין פאראפסיכולוגיה לבין רפואה עממית. גם אם נתפתה לזלזל במגידי העתידות וקוראי המחשבות, לא נוכל להתעלם מחשיבותה של הרפואה העממית ומיתרונותיהם של תכשירים צמחיים. השוק של מרקש, אליו מגיעים אנשים מכל האזור, הינו במידה רבה, תמצית של החברה המאגרבית המסורתית. זוהי חברה "בראשיתית" שקפאה על שמריה; חברה האפופה ביידעונים, איצטגנינים, פולחן קדושים, לחשים, קמיעות וסממני מרפא. בסמטאות הססגוניות קשה שלא למצוא מרפאים עממיים המציעים את מרכולתם, כשהם משקיעים מאמץ כביר בדרך הצגת המרכולת, ובתעודות המוכיחות את מצוינותם וניסיונם העשיר בריפוי חולים. פופולריות במיוחד, כמו בכל מקום, הן אלו המשבחות את האון הגברי או המעוררות את תשוקת האשה לבעלה. במרוקו, רבים המאמינים עדיין ב"תורת הסימנים", שעיקרה הוא שצורת עלי הצמח מורה על אופן פעולתו. כך, למשל, צמחים שצורת עליהם כצורת לב, יהיו יעילים כנגד מחלות לב, ופקעות שצורתן סגלגלה ייטיבו לפעול כנגד אימפוטנציה. גם לצבע הפרח נודעת חשיבות רבה. כך, למשל, פרחים אדומים ייטיבו כנגד מחלות דם, וכדומה. גם אם חלק מהאמונות עלולות להעלות חיוך אצל בוגרי החינוך המודרני, אין לזלזל בידע הרפואי העצום שהצטבר במקומות אלו. בסמטאות, בחנויות התבלינים ובכיכר השוק, מסתופפים להם מרפאים מסוגים שונים; חלקם לחשנים ומעוננים ואחרים מרפאים של ממש: מקבעי שברים, רופאי עיניים, מיילדות וספרים. הספר מסוגל, בדרך כלל, לבצע חמישה טיפולים שונים, כמו: ברית, הקזת דם, טיפול בכווייה, עקירת שיניים וקעקוע.כמו בתמונה המצורפת.
 

M הדרך

New member
שווקים בחו"ל - תאילנד

היות ועם תאילנד אין לי הכרות ממשית אני מצרפת את כתבתו של זאביק רילסקי ארכיאולוג וגיאוגרף , מרצה ומדריך לאסיה ולפסיפיק. במידה תשאירי מייל תקבלי ממני קבצים על תאילנד. שווקים – מילה העוטפת בתוכה עולם ומלואו – ריחות , צבעים, המולה , קולות , אוירה וחיי יום יום. מבט אל החיים האמיתיים אל הרצון למכור ולסחור , לקנות ולחיות . לתייר השווקים הם בליל של סקרנו ת,הצצה אל העולם שמעבר לאתרים , למקדשים ולארמונות . מבט אל כלכלת הרחוב שמאחורי חלון הראווה. יצאנו אל השווקים בתאילנד – התיירותיים ואילו התיירותיים פחות , אל אילו הפעילים ביום ואילו הסואנים בלילה. CHATUCHAK הגדול בשווקי דרום מזרח אסיה בימות סופשבוע פורח בפאתי בנגקוק הגדול בשווקי דרום מזרח אסיה . אלפי דוכנים , חנויות וביתנים המחולקים ככפר רחב ידיים פותחים את שעריהם משעות הבוקר המוקדמות ובהם תאכלו למצוא את כל נפלאות אסיה – בדים ייקרי מציאות מאיי אינדונזיה מעוטרים בחוטי זהב , עבודות עץ ולאקה מצפו ן תאילנד , אבנים טובות מבורמה , משי מסין , ציורים ופריטי אמנות , קירמיקה ועבודות גילו ף. באזור אחר של השוק ממוקם אזור חיות המחמד ובהם דגים צבעוניים ודגי קרב , כלבים אקזוטיים , חתולים סיאמיים , ציפורי שיר מרחבי דרום מזרח אסיה , ארנבים ואוגרים . אזור מיוחד מוקדש לעציצ ים , קקטוסים ושתילים וסביב כל אילו מאות דוכני ביגוד והלבשה , תיקים ונעליים , אביזרי אפנה וסתם מזכרות . בלב השוק מספר מסעדות ובתי אוכל ייחודיים המאפשרים רגע של מנוחה וטעימת מרק תאילנדי חריף. CHINATOWN הצ 'יינטאון של בנגקוק מדרום לרובע דוסיט וממזרח לעיר המלכותית בבנגקוק מצוי הרובע הסיני. סוחרים סיניים התיישבו באזור כבר במאה ה 18 . האזור התפתח כאזור סחר באופיום ועד היום מהווה מרכז מסחרי חשוב של בנגקוק. בלב הרובע ממוקם שוק הפירות והירקות של הרובע – תרופות סיניות ובהם סוסוני ים וכפות רגלי דובים מיובשים , שורשי ג 'ינסנג ובלוטי ים , אצות ויין נחשים . תבלינים מדרום סין ומאיי התבלינים באינדונזיה בהם שורשי ג' ינ ג 'ר , ניצני יסמין , אגוזי מוסק ט, עשב לימו ן, עלי פנדנוס , כומין , מנטה , מיני בזיליקום , שיני שום בגדלים שונים ואינספור מיני פלפלים חריפים בצבעים מדהימים של כתום , סגול , אדום וארגמן. דגים ומאכלי י ם, תמנונים ודגיגונים , שבלולים וצדפות , רכיכות ואצות ים באזור המוקדש לפרי הים. סביב השוק מאות חנויות סיניות המוכרות מוצרים לאוכלוסיה המקומית – חנויות לאביזרי קודש בודהיסטיים , פסלי מנחה ואמנויות סיניות עתיקות , אביזרי לוויה וקבורה , קטורת ,חנויות חתונה בהן רוכשים הסינים כלי מיטה וורודים לחתן ולכלה , חנויות זהב בכל פינה בהם אוהבים הסיניים להשקיע את רווחיהם וסתם סמטאות סואנות המשמרות את קסם המזרח. אמנויות ומציאות NARAYANA מול "מרכז הסחר העולמי " ממוקמת החנות הממשלתית לאמנויות תאיות PHAND ובה מספר קומות של אמנויות תאיות ממשי ועד עבודות זהב , עץ , קש ולאקה . מכאן לאורך פזורות חנויות אמנות ודברי אמנות מרחבי הממלכה : RATCHADAMRI רחוב רצ 'אדמרי בדים , גילופי עץ , אמנות דתית , פסלים ועבודות עצם (שנהב נאסר למכירה בתאילנ ד). אתר עלייה לרגל לאוכלוסיה PRATUNAM הרחוב מסתיים בשוק הענקי של פרטונם המקומית ולתיירים דלי תקציב . פירוש המילה פרטונם "שער המים " והכוונה לסכר על התעלה המונע ממי נהר ה צ 'אפייה לעלות על גדותיה ם. מאות דוכנים של ביגוד זול , כלי חשמל פשוטים , מוצרי פלסטיק ותכשיטים בסבך של סמטאות ומעברים תת קרקעיי ם.ברצונכם לברוח רגע מהמולת השוק מעט צפונה נמצא ארמון סואן פאקד (" גן הכרוב ") לשימש כמגורי הנסיכה צ' ומבהוט שתחביבה היה גינון ואמנות תאית . צמחיה מאזורים שונים בעולם ומיערות הגשם התאיי ם. למתעניינים באמנות ובאמנויות עליכם להצפין לבירת הצפון צ' יאנג מאיי ושם בגלרי ות שלאורך נהר הפינג או בשוק הלילה וסביבתו תמצאו את כל מבוקשכם – אמנויות אתניות ועכשוויות , עיצובים מסורתיים ומודרניים , כלי כסף ועבודות עץ , משי ובד , אמנויות דתיות ,ציורים ותמונות . (עתיקות ופסלי בודהא אסורים ביצוא). שווקים במסווה של מרכזי קניות ב 20 השנה הא חרונות עם גבור זרם התיירים והסוחרים הופכת העיר בנגקוק לאבן שואבת לאלפי סוחרים מהמזרח ולבירה כלכלית לארצות סביב מהודו ועד אינדונזיה . חלק מהשווקים של העיר פועלים במבני קומות ונראים כמרכזי מסחר לכל דבר אך הסחורה ואינספור הדוכנים הם פשוט שוק מקור ה.PHAYA אחד האזורים הטובים לקניות הוא הצומת של רחוב רמה ה 1 ורחוב פאייה תאי THAI אחד ממרכזי המסחר הגדולים בעיר . MBK ליד האצטדיון המקומי מצוי המרכז הגדול של שוק בתוך קומפלקס של מבנים עם מדרגות נעות ואוירת שוק , אינספור דוכנים של הלבשה ,ובו מותגים מכל DISCOVERY בוטיקים , מוסיקה ואוכל מהיר . מרחק קצר משם מצוי מרכז ובו חנויות מודרניות ושלל מותגים SIAM CENTER העולם במחירים בינלאומיים ולידו מקומיים ובינלאומיים. במקום מסעדות סיניות המתהדרות במאכלי התאווה הסיניים כמרק סנפיר כריש ומרק קיני ציפורים.
 

M הדרך

New member
שווקים החו"ל - המשך תאילנד

DAMNOEN SADUAK השוק הצף במשך מאות בשנים , הנהרות והתעלות ברחבי תאילנד שימשו כאמצעי תעבורה וקשר מסחרי . בארץ טרופית הנמצאת תחת השפעות גשמי המונסון וגדות נהרותיה מוצפים מעת לעת הורגלו התושבים להשתמש בסירות ולבנות בתיהם על כלונסאות . תעלות המים שימשו גם כאמצעי הגנה וערי מים כבירה העתיקה איותאיה הפכו לערי מבצר מוקפות בתעלות . במישורי המים הגדולים סביב העיר בנגקוק ומדרום לה חיה מרבית האוכלוסיה על תעלות המים . כפרים חקלאיים ועיירות שרותים הממוקמות לאורך ולחוף תעלות מעוטרות במטעי קוקוסים , בננות ועצי פירות טרופיים . מליוני תושבים החיים לאורך נתיבי המים ואילו להם מקור פרנסה ודרך חיי ם. SAMUT SONGKHRAM 80 ק " מ מדרום מערב לעיר בנגקוק במחוז ראט צ 'אבורי , ליד המפורסמת בשוק הצף המתקיים בה מדי יום . DAMNOEN SADUAK ממוקמת העיירה נפתח עם עליית השחר כשנשים בכובעי קש רחבי שוליים מנווטים את הסירות הקטנות שלהן עמוסות בסחורות צבעוניות ובהם דגים ופרחים , כובעים ופירות טרופיים , מאכלים וירקות . במשך השנים הפך המקום לתיירותי וקשה להבחין בין הסירות המקוריות ובין סירות התיירים . מומלץ להיכנס לתעלות הקטנות בעזרת סירת משוטים ולהתעלם מסבך החנויות המפארות את גדות התעלה , מהוות מלכודות תיירים ונסגרות ברגע שאחרון התיירים עוזב את האזור . (מומלץ להגיע לא יאוחר מהשעה 800 בבוק ר). אזור נפלא לסיור הם סבך התעלות העוטפים את השוק וניתן לסייר בהם בסירות פרטיות המשייטות בין שדרות (KLONG TON KHEM הקוקוסים ומטעי הבננות והלוטוסים הצפים במים (תעלות FLOWER MARKET שוק הפרחים סיור בבנגקוק לא יהיה שלם ללא סיור לילה בשוק הפרחים הגדול והצבעוני בעולם . בלב רובע פהאסי צ 'אראן ממוקם שוק הפרחים . השוק נפתח בשעות הערב המאוחרות ובשעות הלילה מגיעות מאות משאיות וטנדרים לפרוק את הסחורה הטרייה שהגיע מן הכפריים . אלפי זרי פר חים בהם מיני סחלבים ולוטוסי ם, הליקוניה ופרחי גן עדן , יקינתון ויסמין , גרברות , קנות הודיות ואנטוריום בשלל צבעי הקש ת. רב הפרחים נמכרו מבעוד מועד ובמשך הלילה יארזו את אותם בחבילות וישלחו לקונים בהם בתי מלון ומסעדות , סיטונאים פרטיים או מאות מקדשים המוכרים את ה פרחים כמנחות בשעריהם . בכל שעות הלילה מכינות נערות צעירות מחרוזות פרחי יסמין וסידורי פרחים שישמשו את מאות המקדשים ברחבי העיר ואת מאות אלפי המאמינים העולים לרגל ולו להעיף מבט בפני בודהא של האושר , בודהא של הרפואה או בודהא של הרחמים מאחד ממקדשי העיר. PATPONG בזאר הלי לה של פאטפונג השוק החשוב לתיירות הוא סמטת פאטפונג והסמטאות סביבה . בשעות הערב המוקדמות נפתחים מאות דוכנים ברחוב פאטפונג , המרכז הגדול לחיקויים (בבנגקוק אין זיופים כמו ששאמר לי אחד המוכרים , שעונים ומוצרי אלקטרוניקה , משקפי שמש ואביזרי אופנה , (...ORIGINAL COPY הכל חולצות וג 'ינסים , בדי משי וחפצי אמנות , דיסקים מזוייפים , ציורים ופסלי עץ , ברונזה ואב ן. מאחורי שוק המציאות מצוי "שוק הבשר " עשרות מועדוני גו גו בהן נערות צעירות מנענעות עכוזיהן מעל במות מוארות בשלל אורות ואלפי תיירים שבין רכישת "גו צ 'י " לרכישת שעון "רדו " נכנסים ללגום בירה מקומית עם נערות תאיות חסרות יש ע. שוק האוכל הגדול בעולם בנגקוק כולה היא עיר שוק אך בליבה שוק האוכל המצוי בכל פינה ברחובות העיר הסואנת ,שוק האוכל הגדול בעולם . בכל רחבי העיר פרוסים דוכני אוכל ובהם ממיטב האוכל התאילנדי והסיני ( גם מסעדות המערב מבלבלות ומשלבות בין הטעמים וצורות הבישו ל). המטבח התאי המסורתי נמצא ברחובות העיר הגדולה בין המולת המקדשים ושאון השוק , בין אלפי התיירים והתושבים בכל פינה תמצאו את הדוכנים המקומיים המגישים פירות טרופיים בעלי ניחוח עז ,דוכני אטריות המגישים מרק סיני ובו אטריות , תבלינים ונתחי עוף . דוכנים של פאד תאי – אטריות מטוגנו ת, בצל ירוק ורוטב דגים . נתחי בקר ברוטב מתקתק הנצלים על הגריל , ירקות מוקפצים ברוטב חום או הסלט התאי הטוב בעולם סלט פאפאיה ירוקה – סום טאם ובו סרטי פאפאיה ירוקה , חסילונים אדומים מיובשים , מיץ לי ים עדין , צ' ילי , סוכר כוסברה עגבניות שרי ובוטנים . לקינוח גשו לאחד הדוכנים המציע פנקייק במילוי בננה וברוטב שוקולד . ( שימו לב לניקיון הדוכן וסביבת ו. מנות צלויות ומוכנות "על האש " בטוחות יותר מאשר תבשילי קדרה או מנות בשמן עמו ק). CHIANG MAI שוק הלילה של צ 'יאנג מאיי לטעמי זהו השוק החביב ביותר בתאילנד , שוק המשלב היכרות עם נפלאות דרום מזרח אסיה ומאפשר למטיילים לרצות את הדחף הבלתי נשלט של איסוף ורכישה .... 4 ק "מ של שוק ( 2 ק " מ בצד אחד של במדרחה 2 ק "מ בצידה האח ר) בלב בירת הצפון צ' יאנג מאי י.שבטי ההרים שקיבלו זריקת ע ידוד ממשלת תאילנד לפני כעשור שנים מייצרים אמנויות מסורתיות הנמכרות בכל רחבי תאילנד אך בעיקר בשווקי הצפו ן. לכאן מגיעות בנות שבט האקה למכור את מרכולתן , עיטורי כסף , צמידי כסף וכובעים טיפוסיים לבנות השבט . עבודות אריגה ורקמה הן בעיצובים מערביים והן בעיצובים מסו רתיים נמכרים בדוכני השוק , ריקועי כסף ותכשיט כסף באיכויות וברמת גימור שונה , עבודות לאקה שחורה , עבודות במבוק ממיטב המסורת של החבלים הטרופיים , בדי משי ועבודות בטיק בטכניקה אינדונזית עתיקה , אבנים טובות מבורמה (בדרך כלל טובות למראה אך זולות באיכות ן) , וכלי קירמי קה ותמונות ,גילופי עץ ועבודות מנייר ממוחזר , כלי קש ועבודות ראטאן. באזור שוק הלילה גלריות מרהיבות בהן מיטב העיצוב והאמנות התאית עם השפעות בורמזיות וקמבודיות המלוות את האמנות התאית מזה אלף שנה.מלבד שוק האמנויות מציע שוק הלילה של צ' יאנג מאיי בדים ובגדי ם, חולצ ות טריקו ומשחקי עץ , ג' ינסים וסתם מזכרות או מציאות , ללא ספק השוק הנפלא ביותר בתאילנד ! נכתב ע"י זאביק רילסקי ארכיאולוג וגיאוגרף , מרצה ומדריך לאסיה ולפסיפיק.
 

cohen chaim1

New member
שוק ירקות בניקוסיה

לא אקזוטי וצבעוני כמו השווקים במרוקו או איסטנבול וגם לא כמו השוק בעיר העתיקה בירושלים, אבל מראה הפירות והירקות הטריים, הצבעוניים והריח שלהם וכן צעקות הסוחרים המכריזים על מרכולתם ביונית, כמובן, לא בעברית, משכו אותי להיכנס אליו. העגבניות הנמכרות שם , טעמם כטעם העגבניות הזכור לי מימי ילדותי הרחוקים, טעים לאין ערוך מטעמם של העגבניות הגודלים אצלנו אף ששלנו יפים יותר ועמידים יותר למזיקים ומחלות. מצרף תמונה מלפני חמש שנים, בעת היותי בטיול משפחתי בקפריסין.
 
אוי חיימקה שלי......

אמנם קבלת אצלנו מקלט מדיני אבל תמלא כרטיס שם למעלה שלא יקחו אותך שבוי
יופי של תמונות !
 
../images/Emo141.gif../images/Emo141.gif למה לא קניתה 10 יחיד

ערב טוב חיים. השנה בגללך לא נשתה ליקר מנגו. כי שכחתה אותי . מאיר
 

cohen chaim1

New member
לא אשכח אותך, מאיר

אבל מנגו זה לא השטח שלי. בינתיים תבנה על הרימונים.
 
../images/Emo142.gif חברי הפורום ההודעות לחיים ב

בוקר טוב פורום. לאחר שחיים הוא חבר אני מרשה לעצמי קצת להתבדח עמו. אגב חיים נתן לי בעונת הרימונים ,רימונים ומזה עשיתי ליקרים חבל"ז . הנה צילום של בקבוקי הליקרים. השנה עשיתי ליקרים של: סברס. רימונים. לימונים. גינג'ר טרי. דובדבנים. אתרוגים. ויד עוד נטייה. מאיר כרמיאל
 
../images/Emo142.gif בהחלט טעים מאוד.מחפש

שלום לך. בהחלט טעים מאוד. אתה זה שותים בניחותא עם בני אדם. ולמה אני אומר בני אדם,יש אנשים שמטרתם הוא העיקר לחסל עם זה אוכל,שתיה,קינוח. אותי זה מרגיש ,אני אוהב לאכול אבל תמיד חושב על זה שלידי שישאר גם לו. אני מוכרח לספר לך. לפני שבועים הינו בחמת גדר,הלכנו לאכול ב"במחבת" בקשתי מהמלצרית קצת חריף אכן הביא קצת לקחתי קצת ואכלתי בכייף, חבר שישב לידי לקח את הנותר וזה לא הספיק לו הוא אמר תזמין עוד ואכן הזמנתי עוד הבחור חיסל הכל . אז מה שאני אומר יש דברים שאוכלים לכייף ולא מחסלים . אני עכשיו מחפש פסיפלורה לעשות ליקר. מאיר כרמיאל
 
למעלה