שוק הבצל בברן

[ארתור דנט24]

שוק הבצל בברן

מצגת חביבה משוק הבצל בברן אם זה מעניין אני אפרסם עוד פרטים

 

[שוקלד אגוזים]

מקסים !!!!!!../images/Emo140.gif

אהבתי את היצירתיות שהפיקו מהירק הזה לכבוד מה הפסטיבל? האם השווצרים מגדלים בצל?

 

[ארתור דנט24]

הינה ההתחלה שך הסיפור מתוך NRG

שיטת הבצל: השוק השוויצרי שיגרום לכם לבכות בברן בירת שוויץ מתקיים השוק היחיד שיביא אתכם לידי דמעות - שוק הבצל הענק. שרי מקובר ביקרה בו, קיבלה פטיש צעצוע בראש, וגם נסעה ברכבת בקרון שבו אסור לדבר השעה 5 לפנות בוקר בברן. החושך עמוק, הכפור אכזרי, אפילו פעמון הכנסייה מצונן. אבל הזאטוטים כבר מתרוצצים בכיכר. צלליות קטנות בפונפוני צמר מתפזרות בין דוכני הריבות, סוכריות, דובים, פילים, חסידים ופרחי הכמורה - העשויים כולם מבצל. השחר בבירת שוויץ מואיל בטובו להפציע ב־8 בבוקר, אבל תושבי העיר, על זקניהם וטפם, כבר יצאו מזמן לרחובותיה לחגוג את ה־ ‭,Zibelemarit‬ שוק הבצל המסורתי שמתקיים מדי שנה בשבוע האחרון של נובמבר. ריח פשטידות הגבינה נישא באוויר, והיין החם מעורר את היצרים. 50 טונות של בצל וקרובי משפחתו, כמו השום והכרשה, התחפשו לפרחים ולרקדניות. השוויצרים המאופקים יוצאים לגמרי מגדרם, משוטטים בחדווה לא מרוסנת בכיכר השוק והופכים את ברן לפסטיבל פולקלור הזוי ומרתק - היחיד בעולם שמביא את מבקריו לידי דמעות (בצל). אני מתקנאת בעליצות הזו שבה בני שוויץ מקדמים חגיגות רחוב עממיות. בכל חודשי הקיץ ישבו הכפריים עם הילדים והסבתא ומיינו בצל לצבעים ולצורות, סרגו לו כובעים קטנים ושזרו מחרוזות בצל מרהיבות לקראת ההפנינג הססגוני והריחני. המחרוזות הצבעוניות הללו מבזיקות על הצוואר. האוויר חריף, טובל בשום, ורק עוגות הגבינה הקטנות לא החליטו אם הן מתוקות או מלוחות מדי. בתי הספר נסגרים, וצעירים עם קונפטי ופטישי יום העצמאות מקישים בראשי החלול בלי שום בושה. עם הגשם הראשון יהפוך הקונפטי לעיסת נייר צבעונית, ותושבי ברן הנקיים והסולידיים ירשו לעצמם, אוי לא, להתלכלך.

 

[ארתור דנט24]

והינה הפנינים שלי

ב 1405 העיר ברן ניפגע משרפת ענק, (אני חושב שזה האסון היחיד לאורך ההיבטוריה שפקד על העיר ברן אולי למעט נפוליון שהיה אסון בפני עצמו***) תושבי פריבורג Fribourg מהצד הצרפתי של שוויץ קבלו לאות הוקרה ותודה על כך שעזרו וסיעו לברנאים בעט השרפה את הזיכיון למכור ולשווק בצל בברן, סמוך ליום מרטין הקדוש St. Martin's Day מאחר והיה מותר להם להכנס רק יום אחד בשנה הם עשו את זה מאוד ססגוני וחגגי והמציאו המון דרכי מכירה מקוריים הכי נחמד זה Zwiebelkuchen - עוגת בצל נקניקיות בצל, בצלים מסוכריים, סוכריות בצל, מרק בצל וכמובן שרשראות בצל וקישוטי בצל כל הארוע מתחיל ב 5 בבוקר כיאה לכל החגיגות השוצריות ומסתיים ב 4 אחה"צ בתהלוכה ססגונית של ילדים כל האירוע מלווה בקונפטי שניכנס לחורים שלא מאמינים, מהלומות פטישי יום העצמאות ותהלוכות ותזמורות רחוב

 

[ארתור דנט24]

למה סימנתי את נפוליון ב ***

כי שהחבר נפוליון פלש לשוויץ הוא עמד לפני חומות ברן רצו לקרתו ואמרו לו אץה אומנם אוהב לכבוש אבל למה להרוס ? יש לנו כסף ואנחנו לא רוצים להלחם נפוליון ואנשיו לקחו את הכסף ובזזו את אוצרות ברן. גנבו את הדובים סמלה של העיר והחלו את חוקי המהפכה הצרפתית לשווצרים לקח עוד 70 שנה אחרי מות של נפוליון עד שביטלו את שליטתו וחוקיו בעיר והקימו את הקונפדרציה השווצרית

 

[w o m a n 10]

איזה יופי ../images/Emo47.gifפייטוש.. ראית את זה?????

רוצים הדגמה תוצרת בית

ארתור, אהבתי את הבצלים שהתחפשו לחלזונות. כבר הולכת לאסוף קונכיות נטושות.

תודה על הכתבה וההסברים

השכלתי.

 

[ארתור דנט24]

../images/Emo21.gif בWintergrillfest כבר יצא לכם להיות?

Wintergrillfest בתרגום שלי חגיגת "על האש" בחורץ מה הרעיון? משלמים 5 - 7 פרנק ואוכלים מלא מלא מלא מלא בשר מכל הסוגים והמינים עד שמתפוצצים

אין מנות בלי

אז לא ל

האוכל ממומן חלקית ע"י העיריה ככך שהוא יהיה באיכות מעולה ולא כיאה למזללות בתמונה סרבלך שזוהי הנקנקיה הלאומית השווצרית והכי חשוב מתי 30/1/2010 איפה Waisenhausplatz בין הנוכחים ראש העיר ברן 11.30 - 15.30 מספרים סיפורים ואגדות לילדים (משהוא בסיגנון פסטיבל מספרי הסיפורים) 13.15 - 14.15 אוכל (הגריל עובד) 16.00 תחילת סיום החגיגה / סיום הארוחה 18.00 סיום והקפלות כולם מוזמנים