שיבולת שועל - ערכים תזונאיים../images/Emo2.gif
אשמח לתשובה מקצועית
מתי הערך התזונאי של הש"ש יותר גבוה. לדוגמא קערת ש"ש מבושל עם חלב, או לחילופין קערת ש"ש לא מבושל עם חלב. כידוע בקערה ש"ש לא מבושל תיכנס יותר כמות, אולם לא מבושלת . והבנתי שחלק מה"דברים הטובים" שבש"ש יוצאים לידי ביטוי בבישול שלה. מה עדיף? -
אשמח לתשובה מקצועית