שלום, יש לנו בקשה..=)

[karin77]

שלום, יש לנו בקשה..=)

הכנתי עושה ואני רוצה להכין לה קצפת.. שאלתי היא: איך אני מכינה קצפת עם מצרכים בסיסיים (ביציים, חלב, סוכר(?)) תודה מראש..

 

[מירבלי]

קצפת מכינים עם שמנת מתוקה וסוכר

ומקציפים את שניהם עד לקצף יציב

 

[Big Mama 1]

ואים אין שמנת לקצפת? מה עושים?

מרתחים טוב טוב כוס חלב עם 100 גרם חמאה, עד שממש ממש מתמזג טוב, מקררים במקרר לילה שלם ומקציפים כמו שמנת מתוקה לקצפת.