שלום לכולם! בקשה

[אודלי111]

שלום לכולם! בקשה

לצערי, לא יצא לי להיכנס כמעט בזמן האחרון. מקווה שעכשיו ייצא לי לחזור לפעילות סדירה יותר

התפתיתי היום בקניות לקנות צוואר עגל טרי. יש המלצות על מתכונים מתאימים?

תודה רבה!
אודליה

 

[הבת המתהוללת]

התגעגעתי! מעולם לא השתמשתי בצאוור עגל

, טרי או לא.
מקווה שידענים ממני יראו את השאלה.

 

[אורני אורני]

יש לי ניסיון עם צווארים אחרים - טלה ובקר בוגר

צוואר טלה הוא מאד רך ומוצלח בכל תבשיל.
צוואר בקר בוגר מתאים במיוחד לטחינה.
לא יודעת איך מתנהג צוואר עגל.