בבקשה - מתכון לעוגיות דבש ובוטנים
עוגיות דבש ובוטנים
מצרכים:
100 גרם חמאה.
4 כפות דבש.
2 כפות קקאו
ביציה אחת
חצי כוס קווקר (שיבולת שועל)
בוטנים קצוצים 50 גר'.
1 כוס קמח.
חצי כפית סודה לשתייה.
אופן ההכנה:
מערבבים את החמאה, הביצים ודבש בקערה, מוסיפים את שאר המרכיבים בהדרגה. מניחים על נייר אפייה שעליו מפזרים פירורי לחם או קוקוס. אופים בתנור שחומם מראש ל170 מעלות בין 10 דקות לרבע שעה עד שהעוגיות מוכנות. נותנים להן להצטנן ובתאבון.