שלום צריכה עזרה - תחליף לביצים

[פיית העוגות]

שלום צריכה עזרה - תחליף לביצים

אני צריכה להכין עוגת שוקולד בחושה לבחורה טבעונית. מה יכול להוות תחליף לביצים? הייתי מעדיפה להשתמש במתכון שיש לי, ורק למצוא מה יחליף את הביצים. תודה מראש מיה

 

[or2704]

הנה כמה אופציות, לא זוכרת מאיפה יש לי אותן

תחליף ביצה לעוגות ולעוגיות לא ניסיתי, אז אם נראה לך תשימי. אפשרות א בננה בשלה מעוכה היטב במזלג ¼ כפית אבקת אפיה אפשרות ב 3 כפות ג'לי בזק בטעם תות/אננס/פירות (15 גר', 1/8 שקית( 3 כפות מים רבע כפית אבקת אפיה אפשרות ג' רבע כוס רסק תפוחי-עץ או פרי אחר אפשרות ד' פשתן טחון מעורבב במים

 

[פיית העוגות]

תודה

 

[gs1234]

הנה עוד אופציה

במקום שתי ביצים, מערבבים היטב: 2 כפות קמח תפו"א 1 כף קורנפלור 1 כפית אבקת אפייה 1 כף שמן 1/4 כוס מים מתאים לעוגות ולמאפים.

 

[פיית העוגות]

ניסיתי את הבננה

זה הכי התאים לי בטעם למתכון. יצא מצויין. תודה רבה!