שלום רב- יש ברשותי לוקשיין מטורףף

[Shahar511]

שלום רב- יש ברשותי לוקשיין מטורףף

שלום רב אני צריך את העזרה שלכם
יש ברשותי לוקיישן מטורף של קהל סטודנטים כ 3000-4000 עוברים ביום
אני רוצה רעיון לפתיחה של עסק בתחום המזון שיהיה קליל ופשוט ללא צורך בהרבה עובדים.
חנויות המזון שיש שם הן: פיצה +פסטות
מסעדה אסייאתית
מסעדת מזון מהיר של שניצלים
וסלטיה במקום מרוחק
עכשיו חשבתי על טוסט נקניק משהו קליל ומהיר וזול יחסית לשאר החנויות.
אני אשמח לעוד רעיונות
ההוצאות הן: שכירות 10000
ארנונה 4000 חודשי
ביטוח 1000
מה לדעתכם יכול ללכת במקום שכזה עם קהל צעיר ?

 

[אלעד הדר]

למה לא לשאול?

שים לב למגמת הבריאות שמתחזקת ובהתחשב בכך שיתר החלופות הן מזון מהיר או סלטיה מרוחקת, יתכן וישתלם להתמקד בנישה זו.
עם זאת, הכי כדאי להתייעץ עם קהל היעד. ניתן בקלות לבנות סקר בגוגל דוק ובאמצעות קבוצות פייסבוק של הסטודנטים במוסד הלימודים או אפילו סוקר שיסתובב יום במתחם לבדוק אלו אפשרויות מקבלות את התגובות הטובות ביותר.
בהצלחה,
אלעד

 

[tedkovits]

לוקיישן

הי שחר,
אכן מגוון האפשרויות שלך נכונות, והן נקראות בעגה המקצועית Casual fast, אלה מסעדות מהירות שאינן מגישות מזון מעובד אלא מזון טרי ובריא בהגשה מהירה. צריך לנתח כמה מקומות ישיבה יש לרשות המסעדה, כמה ימכר TA, צלחת, מגשית, בגט, פיתה וכו. כיוון שמדובר בהשקעה לא קטנה, ובסיכון גבוה, אני ממליץ לך ללכת על זיכיון של רשת מזון רצינית מנוסה עם גב רחב , שיקנה לך מוניטין וקהל לקוחות מהיום הראשון, יחד עם הנסיון והידע של הרשת, מדע שלם של שיווק, מכירה, עיצוב נכון , תכנון נכון, מטבח מרכזי שמספק לך מוצרים טריים ומבוקרים מידי יום טרי, ספקים אמינים במחירים טובים, שיווק רשתי, גיבוי של ניהול, בקרה, נהלים, ניהול עובדים, הנהלת חשבונות, ביטוח,ליווי משפטי, אדריכלי , עיצוב ועוד מליון פרטים שקצרה היריעה מלפרט... רשת שכזאת שנראית מאד אטרקטיבית היא "שניצל קומפני" רשת שקיימת כבר 16 שנה, מצליחה מאד ומציעה חבילת זכייות שונה מהמקובל בענף. בקר באתר הזכיינות שלהם :
[URL]http://tedkovits.wix.com/shnitzelcom[/URL]
מקווה שעזרתי,
תיאודור, יועץ עסקי
[URL]http://www.gnh.co.il/[/URL]