שלום

[ROTEMPELEG]

שלום

קוראים לי רותם, אני אוכלת תזונה צמחית. אני חולת צאליק, שזו רגישות לחיטה ולשעורה. רציתי לדעת אם תוכלו לעזור לי במציאת כמה מתכוני מאפים צמחיים ללא קמח חיטה..

 

[TheFinalCut]

מאפים ללא גלוטן

שלום רותם, תשובה טובה בהרבה תוכלי לקבל מאלפקה, שמתמצאת בנושא באופן אישי. בינתיים מצאתי את האתר הזה שמפרסם מתכונים טבעוניים ללא גלוטן, וגם את הקישור הנחמד הזה (שכולל גם כמה מאפים ואפילו עוגיות). מהצצה מהירה באחד המתכונים נראה שהקמחים המחליפים את החיטה הם כוסמת, קינואה ודוחן. מן הסתם יש גם אחרים שניתן להשתמש בהם. באופן כללי, חיפוש תחת הכותרת של "vegan celiac recipes" יניב די הרבה מתכונים, ומהם תוכלי לברור את המאפים.

 

[אלפקה פקה]

את מוזמנת למצוא המון מתכונים

בפורום צליאק, 1286. הייתי עוזרת עם מתכונים בעצמי, אבל אני יודעת מקסימום להכין אורז... אבל יש אצלנו בשלנים רציניים שיודעים להכין המון דברים מאפים ודברים אחרים.

 

[ROTEMPELEG]

תודה רבה לשניכם ../images/Emo13.gif