שמח במטבח -יום ראשון

[פרפרי אהבה]

שמח במטבח

-יום ראשון

מה מתבשל אצלכם?
לנו יש חזה הודו טחון-מתכננת להכין קציצות ברוטב עגבניות.
לצד זה כנראה פסטה, אולי תפוחי אדמה "מדורה".

קניתי שיפודי יקיטורי-תוהה אילו ירקות לשים שם חוץ מבצל

. אשמח לרעיונות

 

[ady18]

אצלי

שאריות של שניצילים מעט נודלס
ומרק גריסים עדין

 

[פרפרי אהבה]

שמח במטבח -יום שני

אצלנו יש שאריות מאתמול- קציצות חזה הודו, ירקות בתנור בשיפודי יקיטורי ורק צריכה להכין תוספת.

 

[ady18]

אצלי

קציצות בשר עם אורז לבן +שעועית ירוקה.....
ערב:שאריות פשטידה....

 

[Maldini Girl]

אתמול היה לנו יום קולינרי במיוחד.

היה לי חופש מהלימודים. אז אני והבחור הלכנו לסניף החדש של ז'קו קנטי בירושלים (דרך בית לחם) קנינו 2 פסטות טובות ובייקון מצוין.
בהמשך עברנו באטליז וקנינו חזה מולארד.
&nbsp
בערב קפצנו לשוק חג המולד בימקא שם קנינו שוקולד של ולרונה.
&nbsp
חזרנו הביתה, אני הבאתי איתי אפונת אורגנית מהגינה המופלאה של אבא שלי. והבחור הכין פסטה בייתית עם האפונה המקסימה ברוב של ציר עגל, ורמוט, בייקון וחמאה צרפתית מצוינת.
&nbsp
את השוקולד אכלנו לקינוח.

 

[פרפרי אהבה]

נשמע שווה

 

[רוני1955]

הגזמת קצת.

בייקון וחמאה? זה בשר וחלב יחד.

 

[Maldini Girl]

יש הגזמות טובות.

 

[milch]

זו סתם חזירות, לא? עם חמאה צרפתית מותר...

 

[yair_bar]

במקרים כאלה נהוג להוסיף אייקון

או

או

כדי שחלילה לא יחשבו שאתם רציניים

 

[רוני1955]

ראית פעם תגובה שלי עם אייקון?

 

[yair_bar]

maldini girl

ניסיתי לשלוח לך מסרון פרטי ללא הצלחה.
&nbsp
תבדקי שאני לא בטעות ברשימת החסומים אצלך

 

[פרפרי אהבה]

שמח במטבח-יום שלישי

אצלי במטבח:
מתכננת להכין אצבעות עוף מחזה עוף טחון ונראה לי גם שאכין פסטה פסטו.
&nbsp

 

[ady18]

אצלי

ספגטי בולנז ....
ערב:סלט אבוקדו....

 

[רוני1955]

בילוי עם הנכדות.

 

[yair_bar]

איזה כיף

אתה טובל את הבייגלה בנוזל כלשהו לפני האפייה?
&nbsp
מקווה שנתת לנכדות לקלוע את הבייגלה - זה כיף גדול

 

[שיח סלימאן]

נראה מעולה

זה גורם לי לרייר על הבוקר.

 

[פרפרי אהבה]

יום רביעי-מה מכינים היום במטבח

אצלנו יש אצבעות עוף שהכנתי אתמול ויצאה כמות די גדולה ואני אצרף לזה פתיתים ברוטב עגבניות.

 

[ady18]

אצלי

עוף עם ירקות ואורז בתנור...

 

[עדיקים]

ואצלנו היתה פסטה בשתי צורות

גיליתי מלא גבינות שפג להן התוקף או שאוטוטו יפוג אז הכנתי פשטידת פסטה, רגיל אצלנו אחת לחודש ואוהבים מאוד.
במקרר היה בזיליקום שנקנה להכנת פסטו ביתי (פעם ראשונה), מצאתי מתכון ברשת וניסיתי פעם ראשונה. אח"כ בישלתי אותו עם שמנת לבישול, הוספתי פסטה יצא מעולה ואחלה ארוחת ערב לכולנו.