שמירה של משקאות אלכוהוליים

arianna

New member
שמירה של משקאות אלכוהוליים

שלום לכולם! מקוה שהגעתי למקום הנכון! אם לא, תסלחו לי מראש! נשארו לנו בקבוקים של משקאות אלכוהוליים מהחתונה ואנחנו מתלבטים מה היא הדרך הטובה ביותר לשמור עליהם בתנאים ביתיים מכיוון שאנחנו לא ממש שותים ואין לנו כל כך נסיון בשמירה של המשקאות... יש לנו בקבוקי יין לבן, יין אדום, פיג'לינג, מידורי, וודקה (נקיה, לא בטעמים). לפי האינטרנט לא מצאתי תשובה חד משמעית (בכל מקום כתוב משהו אחר...כן במקרר, לא במקרר, פריזר, עמידה שכיבה וכו').. אין ברשותינו מקרר יין ייחודי... המון המון תודה מראש ושוב סליחה אם השאלה אינה רלוונטית לפורום... חג שמח!
 

nunimon

New member
היי אריאנה...

נדמה לי שזו אחלה שאלה לפורום.. אנחנו הרי אמורים להתעסק עם הבקבוקים, אז כדאי שנדע איך לאחסן אותם... לא? את הליקרים למינהם, המידורי הפיגלינג ודומיהם אין בעיה לאחסן בעמידה בארון. לא כדאי לחשוף מול השמש להרבה זמן. אם אתם רוצים להציג את המשקאות במעין בר - מדף במקום יבש ומוצל יהיה מצוין. את הודקה - אם אתם אוהבים לשתות, כדאי לשמור במקפיא. אם יש כמות גדולה , אפשר גם כן באותו ארון של הליקרים, או על המדף. יינות - אם מדובר ביינות איכותיים ויקרים, מומלץ לשמור במקרר יינות. בהעדר מקרר , אפשר פשוט לשתות ולהנות מהם. אפשר גם לשמור בתחתית הארון בגדים.לא צריך לשמור במקרר בכל מקרה, גם כאן הדגש הוא למקום מוצל וקריר, ובניגוד לליקרים - על בקבוקי היין להיות במצב שכיבה. כדאי לבדוק את השנתונים של היינות כי יש יינות שלא כדאי לאחסן אותם תקופה ארוכה בתנאים לא נכונים. הסיבה שלא מצאת תשובה חד משמעית כיוון שיש הרבה מאד פרמטרים שמשפיעים על אופן האיחסון , החל מהאזור בו את גרה, דרך הכמות, ועד סוגי הבקבוקים השונים... חג שמח, ומזל טוב...
 
למעלה