שמן זית

[שמלת תחרה1]

הוא אחד מחומרי הגלם החשובים והשימושיים ביותר במטבח הביתי. אלא שרבים מאיתנו מבצעים, לא תמיד במודע, חטא קולינרי קטן, אך חמור, שעלול לקלקל אותו ולפגום בטריותו.
שמירת שמן הזית בארון הרחק מאור, חום וחמצן תעזור להאריך את חיי השמן ולמנוע ממנו להתקלקל מהר מדי", מסרו מומחים מטעם האתר לדיילי מייל, "הכי טוב לשמור אותו בארון קריר וחשוך, במקום להשאיר אותו על השיש", הוסיפו

שאלת המליון דולר,
היכן אתם מניחים את שמן הזית בשימוש?

 

[Harrington]

היכן אתם מניחים את שמן הזית בשימוש?

בארונית קרה יחסית וחשוכה .

 

[שמלת תחרה1]

בארונית קרה יחסית וחשוכה .

שאפו כפי שצריך הרווח בשמירה בארונית
תעזור להאריך את חיי השמן ולמנוע ממנו להתקלקל מהר מדי.

 

[lemner40]

הוא אחד מחומרי הגלם החשובים והשימושיים ביותר במטבח הביתי. אלא שרבים מאיתנו מבצעים, לא תמיד במודע, חטא קולינרי קטן, אך חמור, שעלול לקלקל אותו ולפגום בטריותו.
שמירת שמן הזית בארון הרחק מאור, חום וחמצן תעזור להאריך את חיי השמן ולמנוע ממנו להתקלקל מהר מדי", מסרו מומחים מטעם האתר לדיילי מייל, "הכי טוב לשמור אותו בארון קריר וחשוך, במקום להשאיר אותו על השיש", הוסיפו

שאלת המליון דולר,
היכן אתם מניחים את שמן הזית בשימוש?

1. מעט מאד מטבחים יש אור שמש על השיש
2. הזמן שבקבוק שמן זית נשאר עד שהוא נגמר זה ימים בודדים
זה לא ישנה כלום גם אם הוא יחשף לשמש

 

[נוסטלגיה טרום קורונה]

1. מעט מאד מטבחים יש אור שמש על השיש
2. הזמן שבקבוק שמן זית נשאר עד שהוא נגמר זה ימים בודדים
זה לא ישנה כלום גם אם הוא יחשף לשמש

1. רק בבנייה החדשה אין אור שמש על השיש, תנחומיי על מי שאין לו חלון במטבח.
   בכל הבתים הפרטיים יש אור שמש בשפע במטבח.
2. תלוי אם משתמשים בו רק לסלט או גם לבישול.
3. הוא יאבד מאיכותו.

 

[משתפרת1]

הוא אחד מחומרי הגלם החשובים והשימושיים ביותר במטבח הביתי. אלא שרבים מאיתנו מבצעים, לא תמיד במודע, חטא קולינרי קטן, אך חמור, שעלול לקלקל אותו ולפגום בטריותו.
שמירת שמן הזית בארון הרחק מאור, חום וחמצן תעזור להאריך את חיי השמן ולמנוע ממנו להתקלקל מהר מדי", מסרו מומחים מטעם האתר לדיילי מייל, "הכי טוב לשמור אותו בארון קריר וחשוך, במקום להשאיר אותו על השיש", הוסיפו

שאלת המליון דולר,
היכן אתם מניחים את שמן הזית בשימוש?

זה שבשימוש- על השיש בבקבוק זכוכית כהה. מלאי שמן הזית נשמר בפח בפינה חשוכה מאחורי אחד הארונות. ממנו אני מוזגת כל פעם שמן לבקבוק הכהה כמות שמספיקה לשבוע-שבועיים. הבקבוק חשוף לאור שבמטבח, לא לשמש.

 

[נוסטלגיה טרום קורונה]

זה שבשימוש- על השיש בבקבוק זכוכית כהה. מלאי שמן הזית נשמר בפח בפינה חשוכה מאחורי אחד הארונות. ממנו אני מוזגת כל פעם שמן לבקבוק הכהה כמות שמספיקה לשבוע-שבועיים. הבקבוק חשוף לאור שבמטבח, לא לשמש.

למה על השיש?
לוקח בדיוק שניה להוציא אותו מהארונית כשצריך.

 

[dwido3]

הוא אחד מחומרי הגלם החשובים והשימושיים ביותר במטבח הביתי. אלא שרבים מאיתנו מבצעים, לא תמיד במודע, חטא קולינרי קטן, אך חמור, שעלול לקלקל אותו ולפגום בטריותו.
שמירת שמן הזית בארון הרחק מאור, חום וחמצן תעזור להאריך את חיי השמן ולמנוע ממנו להתקלקל מהר מדי", מסרו מומחים מטעם האתר לדיילי מייל, "הכי טוב לשמור אותו בארון קריר וחשוך, במקום להשאיר אותו על השיש", הוסיפו

שאלת המליון דולר,
היכן אתם מניחים את שמן הזית בשימוש?

בקבוק שמן זית נגמר אצלי בשבוע שבוע וחצי כך שהוא לא יכול להתקלקל וכול מקום המטבח ,במיוחד שבמטבח אין הרבה שמש

 

[נוסטלגיה טרום קורונה]

הוא אחד מחומרי הגלם החשובים והשימושיים ביותר במטבח הביתי. אלא שרבים מאיתנו מבצעים, לא תמיד במודע, חטא קולינרי קטן, אך חמור, שעלול לקלקל אותו ולפגום בטריותו.
שמירת שמן הזית בארון הרחק מאור, חום וחמצן תעזור להאריך את חיי השמן ולמנוע ממנו להתקלקל מהר מדי", מסרו מומחים מטעם האתר לדיילי מייל, "הכי טוב לשמור אותו בארון קריר וחשוך, במקום להשאיר אותו על השיש", הוסיפו

למען הדיוק, לא להתקלקל, אלא לאבד מאיכותו.

שאלת המליון דולר,
היכן אתם מניחים את שמן הזית בשימוש?

בארונית סגורה מתחת לכיור

 

[אלן 5]

הוא אחד מחומרי הגלם החשובים והשימושיים ביותר במטבח הביתי. אלא שרבים מאיתנו מבצעים, לא תמיד במודע, חטא קולינרי קטן, אך חמור, שעלול לקלקל אותו ולפגום בטריותו.
שמירת שמן הזית בארון הרחק מאור, חום וחמצן תעזור להאריך את חיי השמן ולמנוע ממנו להתקלקל מהר מדי", מסרו מומחים מטעם האתר לדיילי מייל, "הכי טוב לשמור אותו בארון קריר וחשוך, במקום להשאיר אותו על השיש", הוסיפו

שאלת המליון דולר,
היכן אתם מניחים את שמן הזית בשימוש?

כך אני עושה

 

[raya]

הבקבוק שבשימוש (בקבוק חום) במקום חשוך ליד התנור.
יתר הבקבוקים שנקנים לרוב במבצעים מאוחסנים במקלט.