שמרים יבשים

[notification]

שמרים יבשים

יש לי כחודשיים 3 שמרים יבשים שהשתמשתי בהם פעם אחת, סגורים בקליפס בתוך שקית אטומה במקפיא.
האם עדיין ניתן להשתמש בהם, או שפשוט לזרוק?

 

[raya]

אפשר להשתמש ללא חשש
אני שומרת שמרים יבשים בצנצנת בדלת המקרר, והם נשמרים טוב מאוד.

 

[שיח סלימאן]

סביר להניח שתוכל להשתמש בהם גם בעוד שנה

&nbsp
נדיר שהם מתקלקלים גם אחרי הרבה מאד זמן, בעיקר אם נשמרו בהקפאה.
&nbsp
זכור רק שלפני השימוש בשקית בהנחה שאתה לא משתמש בכל התכולה כדאי להניח את השקית להפשרה לפני פתיחתה וזאת על מנת שלא תצבור לחות.
&nbsp
העקרון הנ"ל נכון גם לגבי קפה, תבלינים, פיצוחים ושאר דברים שמחזיקים בהקפאה בתפזורת.

 

[notification]

מעולה. תודה לכם

 

[dani666]

אם ב"שמרים יבשים" הכוונה לשמרים אינסטנט - אין כל צורך למקפיא

מקרר יספיק.
&nbsp
והמהדרין גם יאמרו שפשוט מספיק לשמור אותם סגורים היטב במקום אפל וקריר.