תשובות
רסק אפשר לשמור במקרר ולשים מעל מעט שמן זה מאריך את חיי הרסק במקרר.
שניצלים אפויים מתכון של ניקי ב:
[URL]http://www.nikib.co.il/food-for-kids/2206/[/URL]
שניצלים אפויים שהילדים טורפים
מצרכים:
4 חזה עוף
ביצה
3 כפות שמ"ז
כפית סויה
כף סילאן
כפית שום כתוש
2 כפיות פפריקה
א. מרק
פש"ג
מלח
צלחת עם פירורי לחם
אופן ההכנה:
1. לערבב סילאן, סויה, כפית פפריקה, להשרות את חזה העוף לפחות שעתיים, לא לוותר !
2. לטרוף ביצה, שום כתוש, שמ"ז ושאר התבלינים, לטבול את חזה העוף בביצה, לטבול בפירורי לחם ולהדק היטב
3. לרפד תבנית בנייר אפיה משומן, לסדר את חזה העוף, מעל להזליף בנדיבות שמ"ז. להכניס לתנור שחומם בחום בינוני. כל צד בסביבות 15 דקות או עד שמזהיב. אחרי שהופכים להבריש בשמ"ז, להגיש מיד