שנתחיל בשרשורי ליל הסדר?

[חביף1]

שנתחיל בשרשורי ליל הסדר?

 

[חביף1]

יום שישי ליל הסדר - מה אתם מתכננים להכין לאכול?

התפריט שלנו בסיסי ביותר -
כרעי עוף בתנור + תפוחי אדמה
אורז לבן + אפונה ירוקה מבושלת ברסק עגבניות
במיה מבושלת ברסק עגבניות וחתיכות עגבניה
סלט קר של כרובית וברוקולי ברוטב שמנת חמוצה [ כשרות? לא אצנו ]
גיבצ' ירקות
קניידאלאך במרק עוף צח
קינוח כלשהו
זהו - לא תִּקָּרֵא אף הגדה
לא תהיינה מצות
לא יהיה סדר - יהיה מפגש משפחתי אינטימי ביותר.

 

[סיגלית 2014]

אצלנו כרגיל

נפגשים בבית אבי ועשינו חלוקה של העבודה.

כרגיל, אני מכינה חרוסת (מתכון של אמי המנוחה). עבודה קשה אבל לא מוכנה לוותר עליה!
אורז ירוק (אורז פרסי עם אפונה ושמיר).
רוטב פרסי עם בשר
שני סוגי סלטים
בעלי יכין כבש ופרגיות

גיסות שלי יכינו אורז לבן, רוטב נוסף, עוף, שניצלים (מצופים בקמח מצה כמובן), שלושה סוגי סלטים ואת שאר הברכות.

לדעתי, לא חייבים לקרוא בהגדה ולנהל סדר. ה-דבר החשוב ביותר הוא המפגש המשפחתי. אני אומנם משתדלת לשמור על המסורת, במיוחד על הגעלת הכלים המסורתית (כמובן בבית ), אך לא רק בגלל הסיבות הדתיות או מטעמי בריאות.

שיהיה חג שמח וכיפי