שתי שאלות

ענתי44

New member
שתי שאלות

את האינסולין אני שומרת, לפני הפתיחה בדלת של המקרר. כשהנחתי את מה שקניתי נשארו לי עוד 2 עטים ולא נשאר מקום אז שמתי בתוך המקרר עצמו. האם זה עלול לפגוע באינסולין?
ושאלה נוספת. בעבר נהגתי להכין לי פירה מתפוח אשמה בינוני, ללא תוספת שומן, כמובן שכיום למרות שמדובר על מנה משביעה וללא הרבה קלוריות, היא בלתי אפשרית כמעט בגלל רמת הסוכר. היום הכנתי פירה אבל לא מתפוח אדמה אלא מדלורית. האם דלורית היא כמו תפוח אדמה או שזה מותר מבחינת רמת הסוכר. חבל שלא עשיתי בדיקה לפני ואחרי לראות איך הדלורית משפיעה עלי, לכן אני פונה אליכם אם מישהו יודע.
תודה.
 

ladybug4NLP

Active member
פירה תפוחי אדמה כדאי לצרוך עם קצת שומן.

כל שומן מעכב ספיגה של סוכר/פחממות.

דלורית כשמה כן היא-דלה בקלוריות ובהחלט כדאי לעשות ממנה פירה.
אפשר גם מכרובית. טעים יאמי!!!
 

ענתי44

New member
תודה רבה

למדתי משהו חדש. אפילו בסלט אני נמנעת משמן. אבל לאיזון עדיף דלורית ובהחלט אנסה את הכרובית.
 

DDN

New member
פירה כרובית הפתיע אותי לטובה!

האם המרגרינה/שמן שבפירה לא אמורים "לעשות את העבודה" בעניין?
 

DDN

New member
למה לא?

לטעמי עם מרגרינה, מזולה או חמאה זה יוצא יותר טעים
 
אם יש הסכמה כלשהי על משהו מזיק בתזונה

זה על הנזק שומן מוקשה\טראנס, קרי מרגרינה, שזה שומן תעשיתי שעבר תהליך ייצוב,
במקור כדי לאפשר לחיילים במלחמה לשאת איתם שומן מוצק שהוא תחליף זול לחמאה.
זהו מוצר מתועש שגופנו לא ערוך לעבד אותו.
הבעייה היא שהוא חדר להמון מוצרים כגון בורקסים ומיני מאפה ואם אוכלים מוצרי מאפה מתועשים קשה להימנע ממנו.
בשנים האחרונות יש מרגרינות ללא שומן טראנס. איני יודע לומר האם הן פתרון טוב, או עוד non-food בתחפושת עד שימצאו את הנזקים שהוא גורם.
 

DDN

New member
תפוח אשמה

לא יודע אם זה היה בכוונה או בטעות, אבל זה מתאים. אימצתי
 

ענתי44

New member
אופס

כמובן בטעות אבל גם אני מאמצת את הכינוי. אגב האם מישהו יודע בקשר לאינסולין? האם זה ששמתי אינסולין סגור בתוך המקרר ולא על הדלת עלול להרוס אותו מאחר וזה בטמפרטורה נמוכה יותר או שניתן להשתמש בלי חשש?
 

DDN

New member
לא יכול לעזור לגבי אינסולין

לשמחתי, אני סוג ב'
 

ענתי44

New member
גם אני

אבל מאחר ואני לא מאוזנת העבירו אותי לאינסולין. מישהו אחר יודע?
 

IrisPeleg

New member
מה פתאום

מקרר זה מקרר.
כל עוד זה לא במקפיא זה לא מקלקל.
 

IrisPeleg

New member
דלעת ודלורית

רק שתדעי שבדלעת יש פחות קלוריות ופחמימות מאשר בדלורית.

בכל הכתומים יש לא מעט פחמימות ויש לאוכלם בזהירות.

הייתי מעריכה חצי כוס פירה כמנה פחמימה ושלושת רבעי כוס דלורית/דלעת כמנה פחמימה.

תוספת של שמן זית לתפו"א זה מצוין.
 
למעלה