תזונה ותוספים לשיפור הזיכרון
לא איש בשורות אני. לא מצאתי כל עדות מדעית לתוסף שבאמת משפיע על שיפור הזיכרון. לא ג'ינקו בילובה ולא שאר מיני שיקויי קסם.
אבל במאמר של רונית דוייב, דיאטנית קלינית, מנהלת מדעית בחברת אבוט
היא ממליצה
"איכלו מזונות על פי התזונה הים תיכונית
מחקר שנערך בצרפת ופורסם במגזין Alzheimer & Dementia מצא כי תזונה ים תיכונית מבוקרת מסייעת לשמור על הקישוריות המבנית במוח. כלומר שמירה על הקשרים בין תאי עצב הניזוקים כתוצאה מהזדקנות, מחלות כלי דם ומחלות נוירו- דגנרטיביות כגון אלצהיימר.
המחקר נערך בקרב 196 גברים ללא דמנציה. ובו בדקו את התזונה של משתתפי המחקר לאורך כשנה. בחלק השני של המחקר, תשע שנים מאוחר יותר נאספו נתוני MRI של פעילות המוח אז לא נצפתה התפתחות מחלה גידולית או פתולוגית אצל משתתפי המחקר.
מה כוללת התזונה הים תיכונית: שפע של דגי ים העשירים בחלבון ובאומגה 3, שמן זית, אבוקדו וטחינה גולמית, המכילים שומנים חד-בלתי רווויים, דגנים מלאים, קטניות, שקדים ואגוזים, מוצרי חלב בעלי 5% שומן או מעט יותר, כמות מספקת של ירקות טריים, עם דגש על ירקות בעלי עלים ירוקים כהים כמו תרד, מנגולד, קייל וברוקולי, ועד שלוש מנות פירות ביום.
כמו כן יש לצרוך פחות בשר בקר ועוף וממתקים, להמנע משתייה ממותקת, להגביל את הקפה לשתיים עד שלוש כוסות ביום, ואם שותים אלכוהול להעדיף יין אדום. בנוסף מומלץ להמנע ממזונות מעובדים ומתועשים."
ואני מצטרף להמלצתה בחום
לא איש בשורות אני. לא מצאתי כל עדות מדעית לתוסף שבאמת משפיע על שיפור הזיכרון. לא ג'ינקו בילובה ולא שאר מיני שיקויי קסם.
אבל במאמר של רונית דוייב, דיאטנית קלינית, מנהלת מדעית בחברת אבוט
היא ממליצה
"איכלו מזונות על פי התזונה הים תיכונית
מחקר שנערך בצרפת ופורסם במגזין Alzheimer & Dementia מצא כי תזונה ים תיכונית מבוקרת מסייעת לשמור על הקישוריות המבנית במוח. כלומר שמירה על הקשרים בין תאי עצב הניזוקים כתוצאה מהזדקנות, מחלות כלי דם ומחלות נוירו- דגנרטיביות כגון אלצהיימר.
המחקר נערך בקרב 196 גברים ללא דמנציה. ובו בדקו את התזונה של משתתפי המחקר לאורך כשנה. בחלק השני של המחקר, תשע שנים מאוחר יותר נאספו נתוני MRI של פעילות המוח אז לא נצפתה התפתחות מחלה גידולית או פתולוגית אצל משתתפי המחקר.
מה כוללת התזונה הים תיכונית: שפע של דגי ים העשירים בחלבון ובאומגה 3, שמן זית, אבוקדו וטחינה גולמית, המכילים שומנים חד-בלתי רווויים, דגנים מלאים, קטניות, שקדים ואגוזים, מוצרי חלב בעלי 5% שומן או מעט יותר, כמות מספקת של ירקות טריים, עם דגש על ירקות בעלי עלים ירוקים כהים כמו תרד, מנגולד, קייל וברוקולי, ועד שלוש מנות פירות ביום.
כמו כן יש לצרוך פחות בשר בקר ועוף וממתקים, להמנע משתייה ממותקת, להגביל את הקפה לשתיים עד שלוש כוסות ביום, ואם שותים אלכוהול להעדיף יין אדום. בנוסף מומלץ להמנע ממזונות מעובדים ומתועשים."
ואני מצטרף להמלצתה בחום