תחליפים לירקות
אין תחליף טוב לירקות. גם תוספות של מולטי ויטמינים אינן מחלפות צריכת ירקות החשובה לאורך חיים בריא. תשאל את התלמידות שלך אם הן לא אוכלות פיצה עם ירקות מעל. תציע להם, כהתחלה לנסות להכין את הירקות בתנור עם מעט שמן זית או מבושל או בתוך מאפה תציא להם גם לגוון את הסלט, להוסיף לו תירס או אגוזי מלך או בולגרית או קרוטנים וכו. התוספות הללו נותנות לסלט טעם אחר. בהצלחה (נכתב על ידי דיאטנית קלינית)
