תפוחי אדמה בתנור עם רוטב

hannism

New member
תפוחי אדמה בתנור עם רוטב../images/Emo45.gif

לשים תפוחי אדמה בנייר כסף בתנור לשעה בערך או עד שיהיו רכים לאכילה. רוטב: שמנת לבישול של השף הלבן פטריות טריות פלפל מלח חמאה גבינה צהובה מגוררת הכנה: בסיר לשים חמאה ופטריות טריות פרוסות עם מלח ופלפל ולטגן מעט, להוסיף שמנת לבישול ולהביא לרתיחה ,להקטין את האש להוסיף גבינה צהובה מגוררת ולבשל במשך דקות ספורות על אש קטנה, עד שהרוטב מתעבה. להוציא את תפוחי האדמה מן התנור לשים על צלחת לחצות לשניים או או יותר ולשפוך רוטב כמה שיותר. להוסיף סלט ירקות ו ב ת י א ב ו ן
 
למעלה