תראו מה עשיתי אתמול

[homets]

תראו מה עשיתי אתמול../images/Emo3.gif

קיש בצלים, שקדים ופרמז'ן - טעים!!!

 

[ק ר נ ו ש י]

משגע!!!

יש מתכון?

 

[ido0804]

מקסים מקסים ומגררררההההה

מתכון בבקשה! תודה

נראה אליפות

 

[שירלי95]

יאמי../images/Emo3.gif../images/Emo67.gif

 

[סיוי 24]

איזה קיש משגע!!!

נראה משובח ביותר... מה עם מתכון??

 

[זהבית של מעיין]

זה נראה מעולה....מה עם מתכון../images/Emo35.gif

 

[homets]

המתכון:

בעיקרון את המתכון של הבצק הפריך אני לא כל כך יכולה לתת, כי זה מהלימודים ויש זכויות יוצרים של ביה"ס, אבל כל בצק פריך יתאים לצורך העניין, ויש מתכונים בשפע. המלית הולכת כך: חותכים 4 בצלים לחצי ואז לפרוסות ומתחילים לטגן אותם ב120 גר' חמאה עד שקיפות. בינתיים קוצצים 4 גבעולי כרישה בינוניים לרצועות דקיקות ומוסיפים למחבת לאחר שהבצל נהיה שקוף. מתבלים במלח, פלפל ואגוז מוסקט, מסננים ומצננים היטב. את הבצק מרדדים על תבנית בקוטר 26 ומניחים לקירור. בינתיים מכינים רויאל שמורכב משמנת מתוקה, ביצה, חלמון, מלח ופלפל וכפית קמח. טורפים את התערובת עד אחידות. ההרכבה: מניחים את תערובת הבצלים על הבצק המרודד בתבנית, מעל מגררים פרמזן (כ50 גר' או לפי הטעם) ומוזגים מעל הכל את הרויאל בזהירות שלא ישפך. מקשטים בשקדים מדופדפים ואופים כ40 דק' ב180 מעלות. בתאבון

 

[pirge]

../images/Emo3.gif מעולה

 

[נון5]

נראה מושלם../images/Emo67.gif

 

[revi1985]

משגע!!! נראה סוף הדרך

ממש מפתה, ועו לראות את זה ככה בתחילת הערב ממש עושה חשק!

 

[ל סודות מתוקים]

נראה מגרה שחבל"ז

 

[Hun1]

../images/Emo99.gif