תרגום מתכון

[חנדה]

תרגום מתכון

היי חברים אשמח לתרגום מתכון של הקאפקייקס האלה של בייקרלה תודה רבה!
Ingredients
Graham Cracker Crust

1 1/2 cups graham cracker crumbs (from about 20 squares)
5 tablespoons unsalted butter, melted
1/4 cup sugar
9 ounces bittersweet chocolate, chopped

Chocolate Cupcakes

2 cups all-purpose flour
3/4 cup plus 1 teaspoon cocoa powder
1 1/2 teaspoons baking powder
1 teaspoon baking soda
1/2 teaspoon salt
2 eggs
1 cup milk
1/2 cup canola oil
2 teaspoons vanilla extract
1 3/4 cups plus 2 tablespoons sugar
2/3 cup boiling water

Meringue Frosting

6 egg whites
1 1/2 cups sugar
1/2 teaspoon cream of tartar
1 1/2 teaspoons vanilla extract

 

[milch]

בבקשה תרגום

מרכיבים

קליפת הגרהם קרייקר, התחתית למעשה

1.5 כוסות ביסקוויט מרי או פתי בר
5 כפות חמאה לא מלוחה מומסת
1/4 כוס סוכר
כ-250 גרם שוקולד מריר לא יותר מ-50% מוצקי קקאו

קאפקייקס שוקולד

2 כוסות קמח רב תכליתי מס' 1
3/4 כוס + 1 כפית אבקת קקאו
1 1/2 כפיות אבקת אפיה
1 כפית אבקת סודה לאפיה
1/2 כפית מלח
2 ביצים
1 כוס חלב
1/2 כוס שמן קנולה
2 כפיות תמצית וניל
1 3/4 כוסות + 2 כפות סוכר
2/3 כוס מים רותחים

ציפוי מרנג

6 חלבונים
1 1/2 כוסות סוכר
1/2 כפית אבקת קרם טרטר
1 1/2 כפיות תמצית וניל

 

[חנדה]

תודה רבה שאלה לגבי הפתי בר

אני מודדת כוס וחצי כשהם שלמים? או שוברת אותם לחתיכות או מה?

 

[milch]

פירורים/טחונים