2 שאלות

noyus

New member
2 שאלות

איך כל הבנות פה עושות עוגות בצורות שונות, יומן וכל מיני צורון משנות -ומיוחדות כמובן..!? שמתי לב שבחורים של הקוטש שום שלי יש חורים מאוד קטנים וזה ממש לא יצא שיער יפה.... מה לעשות??
 

net the jet

New member
מנסה לענות...

הצורות של העוגות - זה חיתוך של עוגה וציפוי שלה בבצק סוכר. במקרה זה העוגה צריכה להיות די דחוסה ( מה שקצת מקלקל את הטעם ) כי אחרת הכל מתפורר בזמן חיתוך. עוד אופציה היא להקפיא את העוגה, לחתוך כשהיא קפואה, ואז להפשיר טוב ולצפות. אם השיער לא עובר טוב תנסי להוסיף טיפונת ( ממש טיפה ) של מרגרינה לבצק סוכר.
 
למעלה