3 חומוסיות זכורות לטוב מעברי הרחוק

[DANIAVNI]

3 חומוסיות זכורות לטוב מעברי הרחוק

1. "לינא" ירושליים
2. מפגש הסטייק תל אביב
3. אבו כריסטו בעכו.
4. אבו אדהם בקרליבך - בחודשי פעילותו הראשונים.

לגבי הרמה היום, לא יודע
האם למישהו יש אינפורמציה ?

 

[סבתא רותרות]

אבו כריסטו אינה חומוסיה אלא מלכודת התיירים הוותיקה בארץ.

הורי עוד היו לוקחים לשם כילדה וזה היה מזמן...

 

[DANIAVNI]

אני נהניתי שם בילדותי ואני לא תייר

אפילו לא וויקטור תייר
אולי כשיושבים על המזח ורואים את הספינות והגלים אז הכל יותר טעים.

אגב, האם זכורה לך מסעדה באותו איזור בשם "אחים עודה" ?
גם אותם מאוד אהבתי, היו נותנים שם בתחילת הארוחה סלטים מאוד טובים .

 

[החתולית]

לינא היתה טובה פעם

ביקרתי בה פעמיים בשנים האחרונות, והחומוס היה פחות מוצלח.
&nbsp
אף אחת מהאחרות לא מוצלחת לטעמי.

 

[DANIAVNI]

האמת שאני לא יודע אם אנחנו השתנינו או החומוס

אני זוכר מפעם את החומוס כיותר טעים
היום באופן כללי אני כבר לא מוצא חומוס ממש טוב שעושה חגיגה בפה
אלא רק חומוסים שהם בסדר ולא יותר
אפילו בעלי השם למיניהם לא כל טעימים לי
לא עלי קראוון ולא אבו אדהם

בחומוסיית בהדונס נתקלתי בתופעה של הברקות בימים מסויימים בסניפים מסויימים מול נפילות בזמנים אחרים.

מה לדעתך קרה כאן ?
אני מתחיל לחשוב שאולי קרה משהו למים ולגרגרים
גם הגישה נהייתה כלכלית חזירית
פעם היו נותנים צלחת ליד עם מלפפון חמוץ וזיתים סורים ועגבנייה
אפילו היו עושים פעם ביצים חמינדוס.
היום יש כאלה שנותנים רק בצל.
רוצה סלט ירקות ?
תשלמי בבקשה עוד 20 שח.

יתר על כן, יש חומוסיות שפשוט מוכרות חומוס שהוא זוועה
אבל גם שם יש להם קליינטים פראיירים
אולי כאלה שלא טעמו מימיהם חומוס ממש טוב .

אני מבשל בבית חומוס שהוא לא טוב יותר מהחומוסים הטובים
שאני זוכר מילדותי אבל הרבה יותר טוב ממה שעושים בחוץ.

 

[החתולית]

אני לא אוכלת חומוס ברשתות

בדרך כלל אוכלת חומוס לפני הצהריים, ואז מזמינה מסבחה ולא חומוס נקי.
&nbsp
החומוס בקלנסווה מצויין ומוגש עם צלוחית חמוצים וצלוחית ובה פרוסות עגבניות ובצל.
&nbsp
חומוס אליהו בתחנת הדלק ביקנעם, חלק מאד ועשיר וגם הוא מוגש עם חמוצים.
&nbsp
החומוס של טוני בעכו מצויין לטעמי, אבל איני זוכרת מה מגישים איתו.
&nbsp
החומוס בשראביכ בראמה חמצמץ כמו רוב החומוס בגליל, ואני מאד אוהבת אותו. שם תמיד מקבלים צלוחית עם זיתים וחמוצים שנעשים במקום.

 

[סמואל ספייד]

טוני מעכו מגיש בצל חתוך לרבע פלוס עגבניות ומלפפונים

 

[amirline]

לגבי לינא ומפגש הסטייק

לינא באותה רמה וגם מפגש הסטייק (למרות שסגרו עליו עקב עבודות הרכבת ועכשיו צריך להחנות ברחוב סעדיה גאון מאחורי הבנין)

 

[amirline]

אותה רמה מבחינתי לא אומר רמה גבוהה, פשוט הרמה לא השתנתה

באופן דרמטי

 

[oreldi]

באבו אדהם הייתי לפני שנתיים

החומוס והמסבחה היו חסרי טעם. מסוג המנות שאני אוכל ואחרי כמה ביסים אין לי חשק להמשיך.