enav schwartz
New member
4 יינות דפוקים בארוחה אחת
סיפור כזה עוד לא היה לנו , בארוחה טובה במסעדה צרפתית טובה במלון באילת הזמנו את היין הקבוע: קברנה סוביניון של ירדן (97`) טעמנו את היין וגילינו שהוא חמוץ. היינו קצת נבוכים אך מאוד בטוחים ביין הדפוק - לאחר טעימה שלמנהל המשמרת הוחלט שנחליף בקבוק כנהוג. אך גם היין הבא שהזמנו היה דפוק יכול להיות שהסדרה שהגיעה לאילת דפוקה ?הזמנו בשלישית והפעם מרלו של אותה חברה אך גם זה היה בלתי ניתן לשתיה. היין הרביעי היה עדיין חמוץ אך כבר שתקנו ולקחנו אותו באי נוחות. לדעתנו כנראה שהיה פגם בשימור של היינות הללו.
סיפור כזה עוד לא היה לנו , בארוחה טובה במסעדה צרפתית טובה במלון באילת הזמנו את היין הקבוע: קברנה סוביניון של ירדן (97`) טעמנו את היין וגילינו שהוא חמוץ. היינו קצת נבוכים אך מאוד בטוחים ביין הדפוק - לאחר טעימה שלמנהל המשמרת הוחלט שנחליף בקבוק כנהוג. אך גם היין הבא שהזמנו היה דפוק יכול להיות שהסדרה שהגיעה לאילת דפוקה ?הזמנו בשלישית והפעם מרלו של אותה חברה אך גם זה היה בלתי ניתן לשתיה. היין הרביעי היה עדיין חמוץ אך כבר שתקנו ולקחנו אותו באי נוחות. לדעתנו כנראה שהיה פגם בשימור של היינות הללו.