enterolab

[mielle]

enterolab

שלום, מישהו מכיר או השתמש פעם ב-ENTEROLAB בארצות הברית? זה המקום היחיד שמצאתי שעושה בדיקות לרגישות לגלוטן אחרי שכבר נמצאים בדיאטה ללא גלוטן. https://www.enterolab.com/ בני כבר יותר משנה לא אוכל גלוטן. לצערי ראיתי שבהרבה מקומות - גם בגן וגם אצל חברים\משפחה אנשים פחות מתייחסים לדיאטות מיוחדות אם אין הוכחה רפואית לבעיה. שמתי לב שאנשים מקפידים יותר כשיש בעיה "רפואית" ודואגים לא לקחת צ'נס עם האוכל האסור. לאומת זאת כשיש רגישות ללא הוכחה יש נטיה להיות יותר אדישים ולא תמיד מקפידים

 

[תמי גלילי]

מעניין

לא מכירה, אבל מריפרוף באתר הם נראים בסדר. לצערי את צודקת לגבי ההוכחה. התייחסתי לזה גם במאמר על GFCF כשהצעתי להביא מכתב מרופא. אם תמצאי רופא שיסכים לכתוב לך מכתב כזה, אולי לא תזדקקי ל"הוכחה" נוספת - אנשים ייזהרו יותר, ולו משום שיחששו לעורם.