מה מנת הדגל שלכם?

[תפוז אנשים מודיע]

מה מנת הדגל שלכם?

כל יום שישי את מכינה לעשרת נכדייך את המאכל האהוב עליהם ? קובה סלק? אתה ידוע בזכות פשטידת הבצל המפורסמת שלך שאתה חייב להביא לכל אירוע משפחתי? העלו בפורום מתכונים תמונה של מנת הדגל שלכם ותוכלו לזכות בפרס

http://www.tapuz.co.il/forums2008/viewmsg.aspx?forumid=75&messageid=172414654

 

[יעקב ו]

מנת הדגל שלי היא חביתה משתי ביצים

שאני מקפיד מאוד על מידת העשיה שלה ועל להפוך אותה בזמן.

 

[השף מ]

אני מעדיף דגל מטוגן

 

[Life in the Market]

לישראלים יש נטייה לעשות את החביתה

well done, מה שממש מקלקל אותה.

 

[יעקב ו]

אתה צודק לגמרי, לקח לי הרבה...

שנים להגיע לתובנה הזו.
צריך להחליש את הלהבה די מהר ולתת לחביתה לעלות לאט לדרגת העשיה.

 

[KobeRider]

ולתת לצד השני לא יותר מחצי דקה אחרי שהופכים

 

[יעקב ו]

יש דמיון רב בין הכנת חביתה לטרייד טוב

צריך לדעת להעריך את גודל הביצים (שלך או בחביתה), צריך להפוך בזמן, וצריך להוריד מהאש בזמן.
והסיפוק מההצלחה די דומה.

 

[Life in the Market]