היי צהריים טובים. שבת חורפית מבקשת חמין.
שבתי ממטלות היום ישירות לעשייה.
 
לא זוכרת אם מסרתי לכם את הטיפ שלי לביצים חומות (חמין, ג'חנון וכל השאר).
לבדוק אם הביצים אינן סדוקות ולבדוק שיהיו נקיות.
לארוז את התבנית (12 ויש גם 19) טוב טוב בנייר כסף. לדק טוב גם בפינות.
להניח את האריזה בתנור ליד הסיר ואם אין מקום ניתן מעליו.
הביצים יוצאות קשות, חומות ומקסימות.
עם ההגשה של הסיר לשולחן לתת ת'חבילה ליפה בבנות עם נייר הכסף ולומר לה
שזו ההפתעה שלה. פותחת ומתעלפת. היא גם תיהיה הקרבן לקלף לנוכחים האחרים.
את הקליפות ניתן ישירות להעיף לקרטון.
חסכנו להכניס לתוך הסיר וללכלך ידיים, ביצים ושולחן.
 
עשו זאת ואל תשכחו לברך אותי.
 
ערימות של חיבוקים לכולם וגם, כמובן, לנופשים בחו"ל.