גשם מוסיקלי

[argamon]

גשם מוסיקלי

הגבירו קול ברמקולים והאזינו למקצב הגשם:
[URL]https://www.youtube.com/watch?v=_ztq2FzVznU[/URL]

גם אורי בץ החזאי הידוע אוהב את זה. ראו בתמונת הרקע מה הוא הגיב לי בפייסבוק תחת הוידאו.
(אני נקרא בפייסבוק ishak fridman )

 

[יוליקה]

בוקר טוב לשבוע חדש

אכן פטירתו של יצחק נבון עצובה.
צפיתי בהנחת ארונו בבית הנשיא כדי שאזרחים יוכלו לעבור עליו.
צעד מכובד מאד של הנשיא ריבלין שפתח את ביתו לציבור.
כפי שסיפרתי לכם ביקרתי את הנשיא נבון בזמנו בקבלת פנים
שעשתה רעיתו אופירה ז"ל לנציגות נעמ"ת.
יהי זכרם ברוך.

 

[יוליקה]

מי אוהב גבינה צהובה??

נכון, יש שיאמרו שגבינה צהובה איננה בריאה...
אבל בכל זאת צורכים אותה, בפיצות, בפשטידות, בטוסט בסנדביץ...
לא מזמן התחילו ליבא לארץ גבינה צהובה מפולין "עלמה" וגם טרה התחילה
לייצר גביהנה צהובה "נעם" תנובה מייצרת שנים סוגים שונים באחוזי שומן שונים...
ויש כמובן את הגבינות הצהובות מיובאות מהולנד וצרפת...
אודה ולא אבוש - שאני מאד אוהבת גבינה צהובה בסנדביץ בייחוד...
תנו לי סנדביץ עם גבינה צהובה עם עגבניה ומלפפות ואעדיף את זה
על כל ארוחה מושקעת...
אני תמיד מוכנה לנסות כל סוג חדש אבל מנסיוני זה ממש לא מוצלח.
קניתי גבינה צהובה תוצרת פולין שהיתה אמורה להיות גאודה...
הטעם שלה... כאילו טעמתי פרוסה העשויה מפלסטיק .. חסר טעם...
גם הגבינות של טרה "חומרים טבעיים בלבד" מרוב חומרים טבעיים
שכחו גם להמליח גם טעם תפל ...
ויש את הגבינות של תנובה... החסכוניות בשומן 9% למשל... גם כאילו
מפלסטיק....
אבל הגבינות שהם מ-28% שומן ומעלה... יש בהם טעם.
גבינות עמק הסטנדרטיות לא רעות... ויש את הסקנדינבית שהיא חיקוי
לאמנטל ההולנדית...
ראו, אף אחד לא צורך גבינות כל יום ובכמויות... 2-3 פרוסות מידי פעם
לא יהרסו לאף אחד את הבריאות - אבל אם לאכול, אז רק כאלה שיש בהן טעם.

 

[מינהר]

יוליקה, גבינה צהובה זה טעים, גם נקניקים.

מה לעשות שכל מה שטעים מזיק?
מישהו יודע מה זה שכונת גוננים ח,ט בירושלים? מתכננים שם פינוי בינוי רציני ותמא 38 במקום שיכוני עולים ישנים.

 

[יוליקה]

מה זה קשור לכשרות

גבינה צהובה מכל סוג שהו כשרה!!
אנחנו לא דיברנו על לערבב בשר וחלב...

אף אחד לא מכריח אף אחד לאכול לא כשר...
הלוואי וזה היה להפך!!
סרבלט זה נקניק כשר.
ובמקום בייקון ניתן להשתמש באווז מעושן...

 

[מינהר]

הכשרות, עניין של מסורת. לא מכריחים.

 

[deebeebee]

לא אוהבת גבינות רזות

הלבנות הרזות טעמן כמים, והאהובות גם לא טעימות. אוכלת מעט, אבל שמנות.

 

[שפירא מאיר]

תנסי את הגבינה החדשה - ותתמכרי.

גבינה תוצרת "כפיר" - נקראת "חריפה פרוסה".
היא לא חריפה בכלל אבל מכילה חתיכות ירקות, כל פרוסה מופרדת בדף נייר קטן.
אצלי יש כל הזמן במקרר,
פרוסה או שתיים בכריך עם המון מיונז (איכס, לא בריא...), זה טעם בלתי רגיל.
לפעמים אשתי קונה את הגבינה הצהובה הסקנדינבית (עם החורים) ולה יש טעם מיוחד.

נקניק אני אוהב "סרבלד" מהחנות הרוסית, פרוס דק-דק. בכלל כל דבר פרוס דק-דק גם אם תשימי שכבות רבות, הטעם רק מודגש יותר. בכל דבר.
אצלם אני גם קונה "שפק" איכותי ובבוקר מטגן במחבת עם ביצי עין (אגס אנד בייקון) או בכריך עם שום פרוס (בתנאי שלא צריך לצאת מהבית...) זה ממש מטעם.

לכם יש את המקור הטוב ביותר - מזרע.

ולמי שמדבר על שומנים: כאשר ערכו לי את הצינטור-לב לקראת ההשתלה, הרופא הצביע ואמר לי שכל הצינורות אצלי נקיים כמו אצל בן 18. שאלתי אותו אם זה למרות ה-שפק? ענה שהשומן של השפק לא נדבק לצנרת הדם , לכרס כנראה שכן.
אז פעם בחודש חצי קילו, לא נורא.

 

[יוליקה]

יש לנו טעם משותף

המלצתי, במקום סרבלט תנסה את הרץ של מזרע...
והגבינה הסקנדינבית נמצאת אצלי תמיד... לפעמים אני חוטאת
בגבינה המקורית אמנטל שיש בה חורים הכי גדולים, והיא קצת מרירה
אבל מאד טעימה....

 

[מינהר]

אצלנו במשפחה לא אוכלים לא כשר.

גם לא מערבים חלב עם בשר.

 

[יוליקה]

התגובה שלי ניכנסה בטעות למעלה...

 

[שפירא מאיר]

זה מזכיר לי סיפור

לפני שנים, אני מדריך קבוצה ישראלית בכרתים ומגיעים למנזר ארקדי שהוא מכונה בפי "מצדה של כרתים", ואחר הסיור מתיישבים בחצר בית הקפה ומכיוון שהישראלים "לא פראיירים" במקום בטיול לאכול מאכלים מקומיים, הם דורשים מהמלון "לאנץ' בוקס".

אני יושב עם הנהג, ופתאום אני שומע צעקות ומביט לעבר הקבוצה והם משליכים את הכריכים שלהם על ראש הקבוצה בצריחות אימים.
ניגשתי לשאול מה קרה, והראו לי שבכריך יש גבינה צהובה ונקניק.
- מה הבעיה?- שאלתי (הרי הם אוכלים פריטים אלו כל ארוחת בוקר).
- מה מה פתאום? אתה לא יודע?
- לא
- אתה לא יהודי?
-לא, אני דרוזי
- כתוב בתורה שאסור לאכול חלב ובשר ביחד.
- לא נכון, לפי מה שאני יודע, כתוב שאסור לבשל גדי בחלב אמו .
- לזו הכוונה.
- אז אין לכם שום בעיה :
א. אין לכם שום הוכחה במה בושל הבשר
ב. הגבינה עשויה מחלב עיזים
ג. הבשר הוא בכלל בשר חזיר
אז אם ככה, מדובר בכריך של בשר חזיר בגבינת עיזים, והרי העז איננה אמו של החזיר , אז מה הבעיה ???

 

[יוליקה]

נחמד!!!

 

[מינהר]

מאיר, זה באמת נכון. עניין החלב -בשר הוא לא

מהתורה.
רק החובה לאכול חיות מפריס פרסה ומעלה גרה, דגים עם סנפיר וקשקשת, ואיסור על עופות שונים כמו נשר, איה, דיה ועוד. זה מהתורה.