כבר נמאס לי לקנות אוכל

[סטודנטית חופרת]

כבר נמאס לי לקנות אוכל

ואני מחפשת מתכונים קלים ומהירים -
כמו שניצלוני פטריות, טופו אפוי וכו'
אני מחפשת בעיקר מתכונים לטופו, טמפה וחלבונים (אבל לא קטניות!!!!!!!!)
והכי חשוב - מתכונים מהירים ופשוטים
יש למישהו?

כבר חרשתי את האתר של

, את אורי שביט, משחקים באוכל ועוד.

 

[מיקי מהי]

שניצל טופו

פרסי חבילת טופו לדפים דקים השרי אותם במיים רותחים, ערבבי קמח חומוס עם תבלינים שאת אוהבת ומי סודה מוכנים שקנית בסופר. התערובת צריכה להיות דלילה כמו לפנקייק.
חממי מחבת עם שמן זית כתית מעולה, טבלי פרוסות הטופו בתערבות והניחי במחבת, הפכי אחרי 3-4 דקות, הוציאי אחרי 4-5 דקות נוספות.

אותו דבר אפשר לעשות עם פטריות שמפניון שלמות או חצויות, פרוסות ירקות כמו קישואים, דלעת, טבעות בצל...

 

[נטאשKה]

בזמן האחרון

הטופו עובר מהאריזה למרינדת חרדל ודבש ומשם לצריבה במחבת פסים, נוסח "סטייק". מהיר ומשביע, עם תוספת או בתוך כריך. התאים לנו כיוון שחיינו על הרגליים בשבועות האחרונים.

 

[סטודנטית חופרת]

כל המתכונים ינוסו עוד הלילה
נשמע טעים!!!!!!!!!!!!!!

 

[פצית219]

אם כבר מרינדה, מה שאני הכי אוהבת זה שילוב

של קטשופ, סויה, סילאן, צ'ילי מתוק וקצת שום. משרים כמה שעות במקרר, עוטפים בפירורי לחם ואופים בתנור (או מטגנים אם קורה המצב הבלתי מתקבל על הדעת שקיימת אשה שלא בדיאטה).

 

[סטודנטית חופרת]

באמת שילוב מנצח!!!