השירשור השבועי

[החתולית]

השירשור השבועי

השירשור השבועי על פתיחות, סגירות, מבצעים, מנות מיוחדות, אירועים, תפריטים מיוחדים וכו'.

השירשור אינו מיועד ליח"צנים, מסעדנים ומפרסמים, אשר מוזמנים לשלוח הודעות לכתובת האי-מייל:[email protected].

נא להימנע מתגובות וניהול דיונים בשירשור השבועי, בעודו נעוץ.

סוף שבוע וטעים,
החתולית

 

[החתולית]

סוף השבוע בג'יאקונדה

מחר יום שישי ה- 8/9 בין השעות 11-17, שני סומליירים, תותחים יגיעו למזוג ל את הטובים שביינות ז'ורה.
בן רון ושון דווידוביץ' ימזגו את היינות של טובי היצרנים – סטפן טיסו, אוברנואה, גנבה ודומיין דה לה בורד.
&nbsp
ג'יאקונדה
פרישמן 73 תל אביב.
מול הכניסה לכיכר מסריק.
חניונים קרובים – גן העיר (משבע בערב 25 ₪ ללא הגבלת שעות).
וחניון הכוהנים בצייטלין פינת אבן גבירול (מול קולנוע גת).
&nbsp
&nbsp

 

[החתולית]

טייגר לילי - מנות חדשות

המסעדות התאילנדיות טייגר לילי, מציעה חמש מנות חדשות ומגוונות.

המנות החדשות המוצעות בתפריט:

• מו סאוואן – חזה בשר לבן מעושן עם במיה תאילנדית, בצלצלי שאלוט, בצל ירוק, קריספי שאלוט ובזיליקום, ברוטב צדפות תאילנדי, צ'ילי ובוטנים שלמים (40 ₪);
• פאד מואנג - אטריות ביצים עם עוף ובייקון, ברוקולי, פטריות שמפניון, בצלצלי שאלוט ובצל ירוק, ברוטב צדפות, גרגירי כוסברה וצ'ילי (67 ₪);
• גאנג סום - מרק דגיגי אנשובי על בסיס חלב קוקוס ורוטב דגים עם תערובת תבלינים תאילנדיים ומשחת צ'ילי, בצלצלי שאלוט, גזר, תפוח אדמה, כפיר ליים ורוטב צ'או צ'או תאילנדי (68 ₪);
• פלא יאנג - דניס שלם ממולא בכפיר ליים, למון גראס וגלנגל על הגריל. מוגש לצד סלט פפאיה עם אננס טרי, בצל ירוק, בצלצלי שאלוט ונבטים, ברוטב צ'או צ'או פיקנטי (108 ₪);
• קריספי קונג - שרימפס במעטפת דפי אגרול פריכים, מוגש על מצע של תפו"א, עגבניות, שאלוט, בצל ירוק ובמיה תאילנדית, ברוטב חלב קוקוס, צ'ילי ותמרינדי. מוגש לצד אורז מאודה (109 ₪).

 

[החתולית]

מכוורת פורת בעין יהב - חגיגת קבלת השנה החדשה

נוסעים לאילת?
&nbsp
רגע לפני ראש השנה, מכוורת פורת בעין-יהב ותיירות ערבה תיכונה, מזמינים להפנינג חגיגי לרגל השנה החדשה. האירוע יתקיים ביום חמישי, 14.9, בשעה 19:00, כחלק מפסטיבל הדבש שמקיימת מועצת הדבש.
&nbsp
במסגרת האירוע יוצעו טעימות דבש מהמכוורת שבלב המדבר, בה מייצרים מגוון סוגים דבש ייחודיים מצוף פרחים בר ומדבר לרבות- אקליפטוס, חרחבינה, פרחי אשל, פרחי אבוקדו, פרדסים ופרחי בר.
&nbsp
כמו כן יתקיימו הרצאות ויינתנו הסברים כיצד יוצרת הדבורה את הדבש? למה הדבש בריא? מדוע יש רק מלכה אחת בכוורת? מדוע ללא הדבורים לא יהיה לנו מזון? לאן נעלמות הדבורים? ועוד.
&nbsp
בנוסף, במסגרת האירוע שיתקיים במרכז המבקרים של מכוורת פורת בגן הפסלים של צ'צ'ה שבעין יהב, יערך מופע מחווה לשיריו ויצירותיו של אריק איינשטיין שיכלול שירים מכל התקופות ושיתופי פעולה שביצע עם יוצאים שונים.
&nbsp
מחיר כרטיס לאירוע- 50 שקלים.
&nbsp
לפרטים והזמנות- 058-5666032ובאתר תיירות ערבה- http://www.goarava.co.il
&nbsp
&nbsp
&nbsp

 

[החתולית]

יקב ויתקין - חגיגת ראש השנה

יקב ויתקין עורך את חגיגת ראש השנה המסורתית, והפעם, חגיגה כפולה בשני ימי שישי הקרובים 9/9 ו- 16/9.
&nbsp
החגיגות יתקיימו במרכז המבקרים של היקב, אשר מציע כניסה חופשית, טעימת היינות בתשלום סימלי (בקיזוז ברכישת יין), פלטות בראנץ' מפנקות (בתשלום נפרד), מוסיקה טובה ויין משובח.
&nbsp
היינות שיוגשו לטעימה-
&nbsp
יינות לבנים (כולם כשרים)
מסע ישראלי לבן 2016
ויתקין גווירצטרמינר 2016
היין הזוכה בתחרות- יין בשחקים - Wines on the Wings Awards. – ויתקין גראנש
&nbsp
יינות אדומים כשרים:
מסע ישראלי אדום 2015
ויתקין פינו נואר 2015
ויתקין גראנש נואר 2015
ויתקין קברנה פרנק 2015
&nbsp
יינות אדומים מתיישנים:
ויתקין קריניאן 2013
ויתקין פטיט סירה 2011
&nbsp
באירוע יימכרו גם עציצים ממשתלת "בית גיל-עד" בית לאוכלוסיות עם צרכים מיוחדים.
&nbsp
&nbsp

 

[החתולית]

עוד ביקב ויתקין - חבילות שי לראש השנה

יקב ויתקין מציע גם חבילות שי לכבוד ראש השנה.
&nbsp
מארז זוגי ממותג עם הטבעת זהב הכולל:
בקבוק לבחירה מסדרת המסע הישראלי (אדום או לבן )
דבש ביערה חתומה ממכוורת שמיר או: דבש בקינמון ופח שמן זית מתוצרת שמיר
מחיר למארז בודד- 110 ש"ח (במקום 135 ש"ח)
&nbsp
מארז זוגי ממותג עם הטבעת זהב הכולל:
בקבוק לבחירה מסדרת המסע הישראלי אדום או לבן
בקבוק זכוכית של שמן זית כתית מעולה מתוצרת קיבוץ שמיר
צנצנת דבש ממכוורת שמיר
מחיר למארז בודד- 115 ש"ח (במקום 140 ש"ח)
&nbsp
מארז קרטון מסע ישראלי המכיל:
3 בקבוקי יין 375 מ"ל (לבחירה מתוך 5 סוגים)
צנצנת דבש ממכוורת שמיר
מחיר למארז בודד- 140 ש"ח (במקום 175 ש"ח)
&nbsp
מארז קרטון מסע ישראלי הכולל:
זוג בקבוקים מסדרת המסע הישראלי
בקבוק זכוכית של שמן זית כתית מעולה מתוצרת קיבוץ שמיר
צנצנת דבש ממכוורת שמיר
מחיר למארז בודד- 190 ש"ח (במקום 220 ש"ח)
&nbsp
מארז קרטון מסע ישראלי המכיל שלושה יינות יוקרתיים של היקב:
ויתקין קברנה פרנק, ויתקין גראנש נואר, ויתקין גראנש בלאן
מחיר למארז בודד- 290 ש"ח (במקום 330 ש"ח)
&nbsp
מארז קרטון מהודר וממותג הכולל:
בקבוק ויתקין גראנש נואר ממהדורת האספנים
שני בקבוקים מסדרת המסע הישראלי (אדום+לבן)
פח של שמן זית כתית מעולה מתוצרת קיבוץ שמיר
טחינה מלאה משומשום מונבט באבן ריחיים
דבש ממכוורת אופיר עמק חפר
מחיר למארז בודד- 360 ש"ח (במקום 425 ש"ח)
&nbsp
מארז קרטון מהודר וממותג הכולל:
שלושה בקבוקים מסדרת הפרימיום של היקב:
ויתקין קברנה פרנק, ויתקין גראנש בלאן וויתקין גראנש נואר.
פח של שמן זית כתית מעולה מתוצרת קיבוץ שמיר
דבש ממכוורת אופיר עמק חפר
טחינה מלאה משומשום מונבט באבן ריחיים
מחיר למארז בודד- 400 ש"ח (במקום 460 ש"ח)
&nbsp
אפשר להזמין את המארזים ביקב בטלפון: 09-8663505
&nbsp
&nbsp
&nbsp

 

[החתולית]

דיינרס מציעה: עסקיות כל היום

חברת כרטיסי האשראי דיינרס יוצאת במהלך שיווקי במסגרתו מחזיקי כרטיס דיינרס יוכלו להנות מארוחה במחיר ארוחה עסקית במשך כל שעות היום כולל סופי שבוע בכ-40 מסעדות בכל רחבי הארץ.
&nbsp
העסקית ללקוחות דיינרס מאפשרת בהזמנת 2 מנות עיקריות, מנה ראשונה וקינוח מתנה.
&nbsp
באופן זה המיזם ההופך את חווית הארוחה העסקית לאפשרית בכל שעות היממה ולא בשעות הצהריים בלבד כבדרך כלל.
&nbsp
המסעדות המשתתפות בהטבה נבחרו על-ידי מבקר המסעדות ניב גלבוע, וביניהן:
שגב ארט, טייגר לילי, טאיזו, ג'ונתן פוד קלאב, ניתאן טאי, כדיתא, כרמים, מיסטר ומיסס לי, פורטר אנד סאנס, ג'קו, אבאראג', בני הדייג, איטלקיה בפשפשים, טאבולה, מינאטו, רונג'אן ועוד.
&nbsp

 

[Sanchez]

יש למישהו בכלל את הכרטיס שלהם ?

 

[oreldi]

כן

 

[Sanchez]

אוווו, סוף סוף מצאנו את האחד !

 

[oreldi]

קומיקאי אתה...

 

[החתולית]

מזכירה שאין לנהל דיונים בשירשור נעוץ

 

[gastro101]

ועוד אחת

 

[pix37]

חלק גדול מהעסקים מסרבים לקבל את הכרטיס שלהם

הם גובים מהעסקים עמלות מטורפות יחסית למקובל בשוק ולא נותנים שום ערך מוסף. כבר שנים הם מנסים להגדיל נתח שוק בכל מיני מבצעים אבל הכרטיסשלהם פשוט חא נותן כלום (לפחות בישראל)

 

[החתולית]

לחם ארז - עוגות לחד

רשת בתי הקפה והמעדניות "לחם ארז" משיקה לקראת ראש השנה קולקציה של עוגות, מאפים וחלות חגיגיות על טהרת הדבש.
&nbsp
בין המוצרים בקולקציה לראש השנה:
עוגת מסקרפונה- עוגה אפויה עם קרם מסקרפונה וגבינת ריקוטה על בצק חמאה פריך, ומעל תפוחים מזוגגים בדבש וקינמון. (נמכרת ב-2 גדלים: פס- 64 ש"ח, עגולה בקוטר 20 ס"מ -98 ש"ח).
&nbsp
עוגת דבש קלאסית- עוגת דבש בחושה מהמתכון הסודי של "לחם ארז" (38 ש"ח)
&nbsp
חלת תפוחים ודבש- חלת דבש מתוקה עגולה, מועשרת בתפוחים מיובשים קצוצים ומתובלת בקינמון (25 ש"ח)
&nbsp
חלת גבישי סוכר- חלה עגולה מתוקה מעוטרת בגבישי סוכר - טבעונית (22 ש"ח)
&nbsp

 

[מיתר44]

עוגת דבש קלאסית והמתכון ״סודי״? אסתפק במתכון הקלאסי. מישהו?

 

[gastro101]

מתכון מפורום אורט זצל - שאני מכינה -לא זוכרת למי הקרדיט

בזמנו ,דודים מפריז התארחו את בת דודה שלי- אכלו את העוגה ומיד בקשו מתכון - קבלוהו מתורגם וזה נתן את הגושפנקא הסופית

בקערה אחת לבחוש - אנ עושה זאת עם מטרפה
4 ביצים
1 כוס שמן
כוס וחצי סוכר (במקור שתי כוסות )
1 כוס דבש
קופסה של רסק תפוחי עץ- 560 גרם (נותן את העסיסיות לעוגה וזה הסוד לדעתי )
3.5 כוסות קמח +שקית אבקת אפיה
1כפית קינמון
1 כפית סודה לשתיה
חצי כוס אגוזי מלך שבורים -לקמח

המסה מספיקה ל3 תבניות אינגליש קייק. נשמר טוב בהקפאה
לאפות ב 170 מעלות
אני גם מסדרת חצי אגוזי מלך בשורה במרכז התבנית

 

[מיתר44]

תודה! ושאלה: כוסות מדידה?

 

[gastro101]

כוסות מדידה אוניברסליות- בסט שלי כוס אחת-240מל

במתכון הזה אין מידות במשקל- לרב אני עובדת עם משקל

 

[passioneta]

לא קלרסי אבל היחידה שטעימה לי - של עוגיו.נט

https://www.oogio.net/passionfruit_and_honey_cake/