רביעי בבלוגים

רביעי בבלוגים


שתפו אותנו בבלוגים חדשים מבית היצירה שלכם ושל אחרים

הוסיפו מיידע קצר, תמונה, רמז לבאות... טרם תצרפו קישורית.
נשמח לדעת לקראת מה אנו מוזמנים...

פרגנו והמליצו על בלוגים של אחרים,
מאמרים ונושאים שעשויים לעניין את גולשי הפורם.
 
צלי כבד עוף

אני מאד אוהבת כבד עוף, בילדותי כבד עוף היה נחשב לאוכל מאד בריא, הכבד הינו פצצת ויטמינים ומנרלים. אני זוכרת שבתור ילדה אנמית, אמי רדפה אחרי לא מעט עם הכבד ואולי מהימים ההם אהבתי אליו.
עם השנים למדתי שבכבד יש פי שלוש יותר רעלים מבבשר רגיל ורק הכליות מזהמות יותר.
יחד עם זאת אם קונים בשר טוב ולא מזוהם אפשר לעיתים לאכול כבד .
הפעם הכנתי את הכבד אצל אמי והייתי צריכה להכשירו מה שגורם לו להתייבש מעט אז לאחר הצליה לצורך הכשרה הוספתי אותו לסיר תפוחי אדמה וירקות ברוטב . הוא ספך מהרוטב ויצא מנה מאד טעימה
 
הכבד לא בריא!!

אבל טעיםםםםםםםםם
אף ציינתי זאת ברשומה אחת למספר חודשים אוכלת את זה ..
אם הייתי עושה מה שבריא ומותר ...
 
למעלה