פטריות ממולאות....יאמייי
לקחתי 2 פטריות פורטובלו (3 פטריות עלו לי 18.90 בטיב טעם!!!!) ו4 פטריות שמפיניון גדולו.
טיגניתי את הרגליים של נפטריות עם בצל ותיבלתי במלח ופלפל.
אחרי שהתערובת התקררה הוספתי בולגרית מפוררת, גבינה תהובה מגורדת, ביצה ומעט פרורי לחם.
חיממתי תנור ל200 והכנסתי את הראשי הפטריות לרבע שעה (הוספתי מעט מלח ופלפל) ואחר כך הכנסתי את המילוי ופיזרתי מעל מעט פרורי לחם ושומשום.
יצא מעולה!!!