מה מבשלים לסופ"ש?

[פייה מסוכר]

מה מבשלים לסופ"ש?

 

[אור יחיד]

אצלי ב-

השתנו חלק מהתכנונים

רצועות עוף ברוטב חרדל
אורז
פשטידת אטריות
מאפה כרובית וברוקולי
שניצל תירס (ביתי)
תפוחי אדמה בצ'ילי

עוגות שמרים
עוגיות שונות (למשלוח עם החיילת שתצא ביום ראשון לשבועיים - כולל החג)

 

[פייה מסוכר]

מה זה רצועות עוף בחרדל?

יופי של תפריט!

 

[אור יחיד]

בבקשה

רצועות עוף בחרדל

לרוטב:
3 כפות חרדל
3 כפות שמן
מלח ופלפל
כפית שום כתוש

לטיגון:
קוביות קטנות חתוכות מבצל אחד
קוביות קטנות חתוכות מגמבה אחת

בקערה מערבבים את חומרי הרוטב יחד עם חזה העוף ומניחים לחצי שעה.
מחממים מחבת בשמן (דווקא ממליצה לא שמן זית), מטגנים בצל וגמבה עד שמתרככים. מוסיפים את רצועות החזה עוף וגם את הרוטב.
כשרצועות העוף נראות מוכנות ומטוגנות , מוסיפים מעט מים לדלל את הרוטב ומביאים לרתיחה.

 

[פייה מסוכר]

 

[ady18]

אצלי

פרגיות ברוטב רימוניםבורקס בשר
מרק עוף
סלטים:חצילים ברוטב עגבניותסלקביציםערב שישי:דים סאםמתוקים:עוגת ביסקווטים...

 

[פייה מסוכר]

דים סאם את עושה או קונה?

נראה לי נורא קשה להכין. ורטבים?

 

[ady18]

קנוי של שוק האיכרים....

בבבישול בקצב הסלסה של דים סאם לא רע להכנה ביתית