מפחיתי, מקצצי, ונמנעי הפחמימות - כנסו!

[תומרונתם]

מפחיתי, מקצצי, ונמנעי הפחמימות - כנסו!

מה אתם אוכלים לארוחת בוקר?
בא לי לשנות קצת, מעצבנת אותי הקפיצה אחרי ארוחת בוקר...

אז אנא ספרו ושתפו - ארוחות בוקר ממועטות/ממוזערות/ללא פחמימות...!

תודה

 

[הברווזה עליזה84]

הכי בנאלי ומשעמם- ביצים

... בכל הצורות...

ארוחת הבוקר שלי בדרך כלל נראית ככה: ביצה קשה או מקושקשת עם גבינה שמנה כלשהי וכמה ירקות חתוכים, קצת זיתים. בעלי כבר מיומן

יודע מה להכין עוד לפני שאני מתעוררת...

 

[תומרונתם]

למי יש זמן לזה בבוקר...

אבל ארשום לפני, אולי זה אופציה מעניינת

 

[הברווזה עליזה84]

לבעלי

 

[הברווזה עליזה84]

אפשרויות נוספות: טונה, אבוקדו, טחינה

לי טונה מסתדרת יופי בבוקר. אני יודעת שלא לכולם. לפעמים אני מכינה לי סלט טונה מבעוד מועד, עם סלרי, בצל, מלפפון חמוץ ומיונז... ואז גם אין יותר מדי מה לעשות בבוקר.
חביתה עם טונה (ביחד, לבשל את הטונה עם הביצה על המחבת) זו מנה סופר משביעה.

 

[LaSaponaria]

נס קפה + 2 פרוסות עם קוטג' או גבינה לבנה +

2 שזיפים מיובשים (רק מחזירות).
לאחר כשעה יוצאת להליכה היומית. אחרי כ-3 שעות לאחר ארוחת הבוקר אוכלת "ארוחה" נוספת).

 

[LaSaponaria]

* 2 פרוסות לחם קל.

 

[תומרונתם]

זה בדיוק מה שאני עושה

וזה לא עובד לי טוב מספיק... פרוסה אחת של לחם רגיל, 15 גר' פחמימות, שאני לוקחת עליה כאילו היא 30!!! ועדיין יש קפיצה. בשעות אחרות ביום אותה פרוסה תהיה שווה גג 15 גר' פחימות.

 

[LaSaponaria]

בהתחלה הבעיה שלי הייתה שרוב היום הייתי מאוזנת

אבל בבוקר הייתי קמה עם סוכר גבוה. לכן החלטתי שאת ההליכה היומית אעשה בבוקר כדי "לשרוף" את הסוכר. אני עובדת מהבית אז אני מנצלת את העובדה

(זה גם כנראה מה שתרם לצרות שלי).

 

[IrisPeleg]

הבוקר ידוע כבעייתי

למה לא לנסות יותר מפי 2?
עד שתמצאי את המספר הנכון.

 

[תומרונתם]

כי זה לא קונסיסטנטי

לפעמים עובד, לפעמים קופץ. תלוי בכל כך הרבה משתנים, כידוע...
כל השנים קיבלתי את זה בקלות, לאחרונה פשוט התחיל להציק לי. אולי זה יעבור לי

 

[tulkin]

אני כמעט לא אוכל ארוחות בוקר

ואם כן, אני חוטף משהו זריז. לא ממש מכין משהו.
פעם אמא שלי סיפרה לי שדיאטנית אמרה לה שקצת חלבון על הבוקר הכרחי כדי "להעיר" את המערכת המטבולית. אין לי מושג אם זה נכון, אבל אם אני אוכל משהו זה מכיל בד"כ קצת חלבון. ושומן, כמובן. למשל אבוקדו, ביצה קשה קצת אגוזים וירק שמתלווה לכך או משהו דומה. אולי מוסיף איזו גבינה.

 

[י ר ו ק ע י נ י י ם]

גם אני נדיר שאוכל ארוחת בוקר

בד"כ בצום (פרט לקפה ומים) 12-15 שעות, מארוחת הערב ועד הצהריים.

2-3 ביצים קשות מוכנות במקרר הן אוכל טעים וזמין, וכדאי שיהיה במקרר.
כמה שניות במיקרו ואז אחת מהאפשרויות:
מרוסקות עם שמן זית ולימון, או עם מיונז.
לחתוך עגבניה זה 20 שניות.

פחמימות? מה זה?

 

[LaSaponaria]

ירוקעיניים, מה הסוכר שלך לפני הארוחה הראשונה.

שלך (לאחר הצום של 12-15 שעות) ולאחר הארוחה (שעתיים)? האם יש ירידה?

 

[י ר ו ק ע י נ י י ם]

בתקופה האחרונה אני קם עם 100-110

שזה בגלל שאני שומר פחות, בעיקר על ידי אכילת פירות בשעות הלילה המאוחרות.
כשהקפדתי יותר הייתי קם עם 85-100.
זה לגבי מדידה מספר דקות אחרי הקימה. גיליתי שאחרי זה הסוכר שלי עולה בעוד 10-15 נקודות,
ואחרי זה בדרך כלל יורד, אפילו אל 90-95.
הבוקר קמתי עם 106, ועכשיו שעתיים אחרי קפה הפוך (שמנת+חלב) אני עם 105.

ארוחת הצהריים שלי די מינימליסטית, אני פשוט לא מרגיש רעב: מנת בשר\עוף\דג עם מעט סלט.
נשנוש יומי בעבודה לשעות אחר הצהריים הוא 10 שקדים, 3 אגוזי מלך, 2 אגוזי ברזיל. אני מחזיק קופסאות שלהם במגירה.

 

[LaSaponaria]

האם ניסית לקצר את ה"צום" כדי להוריד

את ממוצע הסוכר?

 

[י ר ו ק ע י נ י י ם]

לא

זה עניין לא פשוט לבודד רק נושא יחיד לבדיקת השפעתו על רמת הסוכר בבוקר:
שעת האכילה בלילה.
מה אכלתי?
האם עשיתי פעילות גופנית?
כמה שעות ישנתי?

גם אם שומרים על שאר הפרמטרים ללא שינוי ומשנים רק את שעת האוכל\ארוחה קלה בבוקר, צריך לחזור מספר פעמים כדי לראות סוכר יציב באופן יחסי,
ואז לשנות את שעת האוכל ולראות שרמת הסוכר משתנה.

עובדת איתי מישהי עם סוכרת סוג 1 שנשבעת לי שהעובדה שהיא אוכלת בשעות הלילה חופן שקדים מוריד לה את רמת הסוכר בבוקר.
אני קצת יותר ספקן בעניין.

 

[LaSaponaria]

בדוגמא שלך התכוונתי להוסיף עוד משהו קטן...

לפני ארוחת הבוקר שלך (או להקדים את רוחת הבוקר ואז להוסיף עוד משהו קטן). כל זה בנוסף כמובן ל"שמירה" הרגילה לתזונה שלך.
אני הייתי הולכת לישון עם סוכר רגיל, לא משנה באיזו שעה, והייתי קמה עם גבוה. פעם אחת אפילו אמרתי מרוב תיסכול שאולי כדאי שלא אשן בכלל... המטרה שלי הייתה לקצר את השעות בהן הסוכר גבוה (בזמן השינה).
(אגב, התוצאות שלך טובות מאוד).

 

[י ר ו ק ע י נ י י ם]

אבל איני אוכל ארוחת בוקר...

לגבי רמת הסוכר בבוקר: יכול להיות שמדובר ב"אפקט השחר" בו הגוף מעלה רמות סוכר החל מסביבות 5:00 בבוקר כדי להכין את הגוף לקימה,
ואז זה לא שכל הלילה את ישנה עם רמת סוכר גבוהה.

 

[ladybug4NLP]

ארוחת הבוקר שלי: 3 פתחת תוצרת vasa

מרוחים באבוקדו וכוס נס קפה עם חלב סויה לפני ואחרי