
התכוונתי להכין תבשיל עדשים אדומות ומצאתי במקרר קצת שחורות (קטנות) וקצת ירוקות (די גדולות).
השאלה היא האם שני הסוגים מגיבים דומה לבישול?
בעקרון אני מטגן בצל + קצת אוקרה ואז מוסיף את העדשים (לאחר השרייה של כשעה במים רותחים) + מים. מוסיף תיבול כהנה וכהנה (כורכום וקרי קצת דומיננטים).
על הצלחת אני מניח את הנ"ל על אורז....


